Изысканный салат Наслаждение идеален на Новый Год: В разы вкуснее опостылевших Оливье и Шубы

Новый взгляд на праздничный салат

Новогодние праздники уже на пороге, и хозяйки вовсю готовятся к праздничному застолью. Традиционные «Шуба» и «Оливье» в этом году могут отойти на второй план, уступив место новому, изысканному салату «Наслаждение». Его необычный вкус и легкость приготовления приятно удивят ваших гостей.

Рецепт этого кулинарного шедевра разработан с учетом самых современных тенденций в здоровом питании, сохраняя при этом традиционную праздничную атмосферу. Забудьте о тяжелых майонезных заправках – салат «Наслаждение» порадует вас легкостью и свежестью.

Для приготовления вам потребуется следующий набор ингредиентов:

• 200 г куриного филе (предпочтительно филе грудки, для более нежного вкуса)
• 100 г белого хлеба (лучше использовать батон, для получения хрустящих гренок)
• 1 сладкая луковица (красный лук придаст салату пикантную нотку)
• Пучок листового салата (лучше использовать смесь салатных листьев для более богатого вкуса и цвета)
• 100 г твердого сыра (пармезан или другой сыр с выраженным вкусом)
• Соль и специи по вкусу (черный молотый перец, немного паприки или других специй по желанию)
• 0,5 ст. л. рафинированного растительного масла без запаха
• 0,5 ст. л. горчицы (дижонская или другая горчица по вкусу)

Процесс приготовления прост и не отнимет много времени:

• Тщательно вымойте и нарежьте куриное филе небольшими кубиками. Обжарьте на сковороде до полной готовности, не забывая посолить и поперчить.
• Крупно нарежьте сладкий лук. Листья салата порвите руками на небольшие кусочки.
• Натрите твердый сыр на крупной терке.
• Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки, получив хрустящие гренки.
• На большом плоском блюде аккуратно выложите все подготовленные ингредиенты: курицу, лук, салат, сыр и гренки.
• Посолите и поперчите салат по вкусу. Аккуратно перемешайте.
• Заправьте салат смесью растительного масла и горчицы.

Ваш изысканный салат «Наслаждение» готов! Подавайте его к столу, и ваши гости непременно оценят его неповторимый вкус и оригинальную подачу.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Названа питательная рыба: ешьте ее по 3 раза в неделю, богата селеном, фосфором и хороша на вкус
• Непростые дни ждут Скорпионов, а Близнецы найдут любовь: актуальный гороскоп на выходные
• Счастливые долгожители: эти 4 знака Зодиака проживут дольше всех
• Нахлынет денежное цунами: Володина назвала знаки, которым страшно повезет до 31 декабря
• Аномальные морозы: Новый год принесет такие лютые холода, что лучше не выходить из дома