Добавить новость

Всеволод Шиловский: Театр показывает зрителю героев, а телевидение — негодяев

Юлия Королева упрекнула Гуфа в том, что он не хочет общаться с их маленькой дочкой

Путин и Трамп преобразуют мир сообща. Зеленский — вне игры

Кириенко: молодежными столицами России в 2025 году станут Омск и Пермь





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Какие овощи нельзя есть сырыми?

Какие овощи нельзя есть сырыми?

В погоне за витаминами многие предпочитают употреблять овощи в сыром виде, не подозревая о возможных последствиях. В этой ситуации важно знать, какие овощи ни в коем случае нельзя есть сырыми.

Читайте также: Эти овощи полезнее есть сырыми

Оказывается, некоторые привычные продукты могут таить в себе серьезную опасность, если их не подвергнуть термической обработке. Природа иногда подбрасывает нам неожиданные сюрпризы. Некоторые дары огорода становятся безопасными только после приготовления. Вот какие овощи нельзя есть сырыми.

Какие овощи ни в коем случае нельзя есть сырыми

Вероломный картофель. Кто бы мог подумать, что обычный картофель скрывает опасный секрет. В его клубнях притаился соланин — естественный защитник растения от вредителей. Особенно много его в кожуре и зеленых участках. Этот коварный яд не щадит и человека. Но есть простое решение — достаточно сварить или запечь картофель. При нагревании соланин теряет свою силу.

Хитрый баклажан. В мире овощей баклажан приходится картофелю близким родственником. И характер у него такой же непростой — в сыром виде он тоже содержит соланин. Селекционеры постарались укротить строптивый овощ. Современные сорта стали менее токсичны. Но рисковать все равно не стоит. Сырой баклажан может устроить настоящий бунт в желудке — от спазмов до тошноты. К тому же, необработанная мякоть отпугивает горечью.

Загадочный нут. Этот представитель бобового семейства славится своими питательными свойствами. Но в сыром виде он таит в себе фазин — вещество, способное превратить обед в настоящее испытание. Токсин покидает бобы только после длительной варки. Поэтому не стоит экспериментировать с сырым нутом.

Коварная фасоль. Специалисты бьют тревогу — даже крошечная порция сырой фасоли может стать причиной отравления. Всему виной все тот же фазин. Этот белок-вредитель сдается только под воздействием высоких температур. Поэтому фасоль требует тщательной тепловой обработки.

Кислотный ревень. Этот кисловатый овощ часто становится героем десертов и напитков. Но в сыром виде он может помешать организму усваивать важные минералы. Щавелевая кислота, которой богат ревень, связывает кальций, магний и железо. К счастью, варка решает эту проблему.

Читайте также:

Сообщение Какие овощи нельзя есть сырыми? появились сначала на Новости Германии: последние события на русском языке.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Вторая жизнь старого дома: как дизайнер превратила заброшенную дачу 50 кв. м в уютное жилье

Переехавшая в США известная певица Дакота высказалась о России

Депутат Мособлдумы: Подмосковье использует все меры поддержки в сфере образования

Pais: ЕС обеспокоен растущим пророссийским движением в Европе

Музыкальные новости

КХЛ-2024/25. «Динамо Москва» — «Ак Барс». Прямая трансляция: смотреть онлайн

В Пулково задержали 13 рейсов из-за сигнала о минировании

Начальник Управления Росгвардии по Республике Алтай принял участие в обсуждении актуальных вопросов обеспечения безопасности жителей региона

Дина Санданова стала лауреатом первой степени Международного конкурса вокалистов в Монголии

Новости России

"Школа Хитрука" продолжается!

Собянин: Проходка тоннелей от «Шелепихи» до «Липовой рощи» завершится в 2026 году

Канцлер ФРГ Шольц: времена стали «чертовски суровыми» для Германии

Переехавшая в США известная певица Дакота высказалась о России

Экология в России и мире

Когда золото обретает форму: «585*ЗОЛОТОЙ» показала Павла Деревянко в роли атлетичного кузнеца в новом ролике

Врач-офтальмолог Кирилл Светлаков: почему нельзя покупать готовые очки для зрения

Гастроэнтеролог Садыков перечислил свойства черной соли

Актриса Фатеева рассказала о повлиявших на ее жизнь врачебных ошибках

Спорт в России и мире

Теннисиста хотели заставить сдать допинг‑тест во время матча молодежного Итогового турнира ATP

Елена Рыбакина уверенно обыграла Симону Халеп в матче Мировой теннисной лиги

Елена Рыбакина отметилась юбилейным достижением

Надаль приехал на молодежный итоговый турнир ATP в Джидде

Moscow.media

ТСД промышленного класса Saotron RT-Т510

Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Социальный фонд упрощает работодателям возмещение затрат на охрану труда

«Байкал Сервис» отметил 30-летие работы на рынке грузоперевозок











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Вторая жизнь старого дома: как дизайнер превратила заброшенную дачу 50 кв. м в уютное жилье

Правительство РФ скорректировало критерии биржевой продажи топлива пятого класса

Переехавшая в США известная певица Дакота высказалась о России

Депутат Мособлдумы: Подмосковье использует все меры поддержки в сфере образования