Популярный портал о еде и путешествиях Taste Atlas опубликовал список лучших гастрономических стран на 2024 и 2025 годы. В первую десятку вошли три, куда из России можно долететь прямыми рейсами. Сама Россия в рейтинге «самых вкусных» тоже есть.
Портал Taste Atlas собирает информацию о различных кухнях мира, традиционных рецептах, аутентичных ресторанах и каждый год публикует рейтинг самых лучших кухонь/блюд в мире.
Пальма первенства в рейтинге Taste Atlas 2024/25 досталась Греции. Второе место у Италии и замыкает тройку лидеров Мексика.
Турецкая кухня заняла 6 место. Следом на ней – индонезийская. Замыкает десятку лучших Китай.
ТОП-10 стран с самой лучшей кухней в мире в 2024 –2025 годах:
Еще несколько стран, куда легко долететь из России, вошли в ТОП-100. На 15 месте расположилась Сербия, на 19 Вьетнам, на 21 Индия.
У России 34 место в рейтинге «самых вкусных стран». В ТОП-5 лучших аутентичных блюд, которые обязательно надо попробовать в России входят шашлык, медовик, блины, сырники (они же – творожники), белужья икра.
Ее опередили Таиланд, Южная Корея и Тунис.
У кухонь Малайзии и Марокко – 37 и 38 места соответственно.
У Египта – 40 место, а иранской кухне досталось 41 место. У Эфиопии 49 место, а замыкает ТОП-50 Кипр.
Открывает вторую часть ТОП-100 Саудовская Аравия. У Азербайджана 57 место, у Кубы – 58. Шри-Ланка на 69 месте, а кухня Иордании на 74. Кухня Сингапура удостоилась 89 места. Армения на 93 месте, Катар – на 95.
Замыкает ТОП-100 Никарагуа. Лететь туда непросто, но сделали исключение, потому что факт интересный.
С полным списком можно познакомиться на официальном сайте рейтинга Taste Atlas.
Taste Atlas также представил список ресторанов, где нужно попробовать традиционную кухню разных стран. Выделили несколько из тех, куда можно долететь прямым рейсом.
Среди лучших ресторанов, где можно попробовать русскую кухню, в Tate Atlas выделили «Пирожок» (Санкт-Петербург), «Кафе Пушкин» (Москва), «Булгаков» (Красноярск), «Гранд-кафе «Доктор Живаго» (Москва), «Хачапури» (Москва).
Где попробовать традиционную турецкую кухню:
Где попробовать традиционную индонезийскую кухню:
Где попробовать традиционную китайскую кухню:
Где попробовать традиционную таиландскую кухню:
Где попробовать традиционную египетскую кухню:
Где попробовать традиционную ланкийскую кухню:
Где попробовать традиционную вьетнамскую кухню:
Александра Полянская
Фото: АТОР