Такой всплеск интереса к соленьям легко объяснить: в преддверии Нового года многие уже начали готовиться к праздничному застолью. Солёные и маринованные огурчики — настоящие герои любимых россиянами блюд, таких как оливье, винегрет, солянка. а также – прекрасная закуска.
В магазинах сети АШАН представлен широкий ассортимент солений для праздничного стола: 106 sku соленых и маринованных огурцов, из них 12 sku — товары собственных торговых марок. Самыми популярными категориями у россиян стали:
- Маринованные (39%);
- Корнишоны (29%);
- Соленые (24%);
А вот у бочковых – только 7%.
Чаще всего отдают предпочтение соленьям весом (40%), 720 граммов (12%) и один килограмм (10%).
В сети АШАН за последний месяц лидерами продаж стали огурцы маринованные “Каждый день” (+48%) и корнишоны “Каждый день” (+20%) весом по 680 граммов. Эти позиции собственной торговой марки АШАН Ритейл Россия показали рост и по отношению к прошлому году на 25% и 6% соответственно.
