Фрукты, популярные на новогоднем столе, могут вредить организму, если их употреблять перед сном в больших количествах, рассказала РИАМО врач-эксперт Вера Сережина. Фруктоза в фруктах может повысить уровень сахара в крови и вызвать проблемы со сном. Кроме того, клетчатка в фруктах требует времени для переваривания, и избыток ее может привести к дискомфорту в желудке и нарушению сна.
Сережина также отмечает, что вечером обмен веществ замедляется, и излишки фруктовых сахаров могут превратиться в жировые отложения.
Особо опасны фрукты с высоким содержанием кислот, такие как апельсины, грейпфруты и киви.
Однако полностью исключать фрукты из вечернего рациона не стоит, достаточно употреблять их в малых количествах и выбирать менее сладкие и кислые варианты. Если есть желание перекусить перед сном, можно добавить фрукты в состав легкого блюда с нежирным белком.
