В Свердловской области впервые с конца июля стало дешеветь сливочное масло. За неделю цена снизилась до 1 208,76 рубля за килограмм (-0,4%), следует из данных Свердловскстата.
Сливочное масло начало дорожать с конца июля, тогда килограмм продукта стоил 942,53 рубля. При этом, по сравнению с летними ценами, масло подорожало на 28,2%. За неделю с 9 по 16 декабря сильно выросли в цене огурцы +7,9% (258,29 рублей за килограмм), помидоры подорожали на 3,3% (267,86 рублей), капуста белокочанная – на 4,5% (47,31 рублей) и свекла – на 3,2% (45,33 рублей). Кроме того, подорожали куриные яйца, они добавили в цене 2,2% (107,88 рублей за десяток), охлажденные куры – на 1,8% (214,36 рублей за килограмм), творог вырос в цене на 1,65% (484,15 рубля за килограмм), сыры мягкие, твердые и полутвердые – на 1,4% (923,47 рубля за килограмм) и подсолнечное масло (на 1,3%, до 142,83 рубля за килограмм).
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что в Свердловской области цены на сливочное масло выросли настолько, что его стали красть из магазинов по всей стране. Позже министр АПК Свердловской области Анна Кузнецова заявляла, что рост цен на молочные продукты остановился, и даже допустила, что эти продукты могут подешеветь, так как вырос объем производства молока в регионе. Также власти анонсировали поставку сливочного масла в Россию из Индии.