20 декабря, «Жэньминь жибао» онлайн -- Ежегодно зимой в районе Гуанфэн города Шанжао /провинция Цзянси, Юго-Восточный Китай/ воздух наполняется ароматом особого сорта помело — мацзя. Этот фрукт с высокой сочностью и уникальным вкусом стал настоящим «золотым активом» для местных фермеров.
Помело сорта мацзя выделяется среди других сортов своим высоким содержанием сока — 52%, а также характерной розово-красной мякотью. Этот вид помело является одним из восьми знаменитых сортов в Китае и получил статус национального продукта с защищенным географическим указанием. Примечательно, что это единственный фрукт, который, согласно клиническим исследованиям, можно употреблять пациентам с сахарным диабетом второго типа без риска для здоровья.
История выращивания помело в Гуанфэне уходит корнями в эпоху династии Мин /1368-1644 гг./. Сегодня плантации занимают 200 тыс. му /около 13,33 тыс. га/, а годовое производство достигает 205 тыс. тонн. Помело стало важным источником значительного дохода, приносящим району более 3 млрд юаней /411,05 млн долл. США/ и обеспечивающий средний дополнительный годовой доход в 28 тыс. юаней /3 836 долл. США/ для более 50 тыс. фермерских хозяйств.
Благодаря современным технологиям и инновациям урожайность помело в Гуанфэне увеличилась на 30%, при этом улучшилось и качество фрукта. Здесь был создан первый в Китае экспериментальный центр по исследованию генетических ресурсов помело, который способствует разработке новых сортов и повышению эффективности их выращивания.
Помело мацзя теперь не только популярный фрукт, но и сырье для множества продуктов переработки. Из него делают чаи, джемы, косметические масла, а также ароматные подушки с запахом помело. Вся эта продукция пользуется большим спросом как на внутреннем рынке, так и за рубежом.
Кроме того, помело стало важным элементом развития агротуризма в Гуанфэне. Туристы приезжают на плантации, чтобы собирать помело и наслаждаться сельской атмосферой. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».-0-
