У жительниц Екатеринбурга, заболевших ботулизмом после поедания шпрот, произошел паралич мышц. Об этом 19 декабря сообщили в ГКБ № 40.
Стоит напомнить, что две женщины попали в реанимацию после того, как пообедали шпротами в масле торговой марки "За Родину", купленными с грузовой машины. В крови заболевших (как и в остатках продукта) был обнаружен ботулотоксин. Производитель предполагает, что екатеринбурженки могли приобрести фальсификат.
По данным медиков, 16 декабря 65-летняя женщина поступила с двоением в глазах, нечеткостью зрения, затрудненным глотанием, измененной речью, сухостью во рту и слабостью. Ее 35-летняя дочь в этот же день была переведена в 40-ю больницу из 14-й, при этом состояние потребовало искусственной вентиляции легких в условиях реанимации.
"Обе пациентки при поступлении были в ясном сознании, но действие токсинов привело к параличу мышц, у одной – дыхательных, у другой мышц диафрагмы, что вызвало парез желудка и кишечника", – рассказали в больнице.
Врачи ввели пациенткам противоботулиническую сыворотку, промыли желудок и кишечник, провели симптоматическую терапию. Специалисты оценивают их состояние как тяжелое с реальной угрозой для жизни.
"Случаи ботулизма проходят через инфекционную службу 1–2 раза в год и чаще всего отмечаются очень тяжелым течением. Накануне Нового года призываем хозяек обратить внимание на качество консервированных продуктов, условия их хранения, чтобы избежать тяжелых и опасных заболеваний. Тем более, что для обезвреживания ботулотоксина достаточно термической обработки консервированной продукции", – отметила заместитель главного врача больницы по инфекционной службе Наталия Бацкалевич.
Медики напоминают, что признаками начала ботулизма являются рвота и диарея в первые сутки заболевания, которые затем сменяются задержкой стула, общим недомоганием, непроизвольным опущением век, сухостью во рту, затруднением при глотании, чувством нехватки воздуха, слабостью в конечностях.