В кемеровском гриль-баре «Шашлыкоff» обнаружены серьезные санитарные нарушения
В Кемерове суд решил приостановить работу популярного гриль-бара «Шашлыкоff» на 20 суток из-за серьезных нарушений санитарных норм, сообщает Сiбдепо со ссылкой на пресс-службу ГУ ФССП региона.
Причиной для такого решения послужила проверка Роспотребнадзора, в ходе которой были обнаружены множественные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Конкретно, в производственных помещениях нашли повреждения покрытий, а проходящие через стены коммуникации не имели герметизации. Также были зафиксированы остатки продуктов на кухонном полу.
Кроме этого, ежедневная уборка помещений не проводилась, в складских и производственных зонах, а также в раздевалке для сотрудников выявили как живых, так и мертвых тараканов.
Суд признал владельца заведения виновным в нарушении санитарных требований к организации общественного питания. Данное решение стало результатом проверки, целью которой было предотвратить распространение инфекционных заболеваний, связанных с насекомыми.
«Это „Шашлыкофф“, который находится на Демьяна Бедного, 1. Рядом с площадью Волкова», — заявил источник.