В 2024 году Роскачество провело исследование подсолнечного масла, оценив 21 торговую марку по 44 критериям качества и безопасности. Продукция была произведена в различных регионах России, включая Самарскую, Воронежскую, Ростовскую, Челябинскую и Белгородскую области, а также Татарстан и Краснодарский край. Цена за 100 граммов варьировалась от 8,8 до 138,9 рублей.
Из всех проверенных марок 19 получили российский Знак качества. Среди них такие бренды, как "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка" и "Олейна". Бренд "Слобода" также подтвердил соответствие стандартам и получил право на использование Знака качества.
Анализ показал, что 20 образцов имели содержание глицидиловых эфиров ниже допустимого уровня, а в масле "Затея" было незначительное превышение. Все масла содержали трансжиры менее 1%, а уровень бенз(а)пирена находился в безопасных пределах. Только одно масло не отвечало повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.
Таким образом, большинство исследованных марок подсолнечного масла соответствуют высоким стандартам качества, предлагая потребителям безопасный и вкусный продукт.
Об этом пишет портал ProГород Киров.
Ранее портал 33-news рассказал, что один кусочек этого продукта перед застольем спасет от похмелья.
Читайте также: