Шпроты, из-за которых две жительницы Екатеринбурга заразились ботулизмом, скорее всего, являются фальсификатом. Об этом Рен ТВ заявила глава отдела обеспечения качества рыбзавода "За Родину" Анна Робоченко.
Две женщины в Екатеринбурге попали в реанимацию после того, как поели шпроты в масле торговой марки "За Родину" с датой изготовления 13 сентября текущего года. Консервы были приобретены возле ДК ВОС с грузовой машины. В крови заболевших (как и в остатках продукта) был обнаружен ботулотоксин.
"Мы отвечаем за ту продукцию, которую мы отгружаем в сети, которая официально проходит через ФГИС "Меркурий". Кстати, мы посмотрели, что 13 сентября 2024 года в розничную торговлю Екатеринбурга отгрузки не было", – сказала Анна Робоченко.
По словам представителя производителя, на сегодняшний день пока можно предположить, что речь идет о фальсификате.
Анна Робоченко добавила, что производитель передал всю продукцию, оставшуюся в архивных образцах, на экспертизу. При этом, подчеркнула она, дистрибьюторы компании в Екатеринбурге также отдали остатки в независимую лабораторию.
