Кефир и творог стали самыми популярными русскими продуктами питания в мире согласно рейтингу, опубликованному представителями гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas. В число самых популярных русских блюд вошли пельмени, пироги, сообщает
«Lenta.ru».
Помимо двух кисломолочных продуктов, которые являются повседневной пищей для многих россиян, в числе наиболее популярных русских продуктов в мире оказались икра белуги, севрюги и русского осётра.
Также в рейтинг попали рыбы нельма, муксун и белый амур. Внизу топ-10 авторы поставили икру сибирского осетра и стерляди. Кроме того, в списке оказались калининградский марципан, картофель сорта «Банан» и помидор сорта «Весёлая соседка».
В число наиболее популярных русских блюд представители гастрономического путеводителя включили пироги, кашу, блины, пельмени, шашлык, медовик, сырники и другие. А самыми популярными русскими напитками, наряду с алкогольными, назвали квас и сбитень.
