Согласно легендам, монахи впервые узнали о лечебных свойствах дягиля лекарственного благодаря архангелу Михаилу, который поведал им о целебных свойствах этого растения и о том, что оно способствует предупреждению чумы.
По легенде, ангелы даровали людям дягиль для избавления от чумы. Считается, что первыми его нашли монахи – трава росла у стен монастыря и была воспринята как небесный дар.
С лечебной целью у растений собирают корневище, богатое эфирными маслами. Осенью заготавливают корни: их извлекают из почвы, промывают в холодной воде, режут на кусочки и высушивают в электросушилке при температуре не более 40 градусов по Цельсию, дабы не испарились эфирные масла. Собранное сырьё хранят в стеклянных банках на протяжении двух лет с плотно притёртой крышкой.
В состав дягиля входят: витамин В12, аскорбиновая, яблочная и уксусная кислоты, горькие и дубильные вещества, воск, смолы, кальций и фосфор.
Растение обладает спазмолитическим, противовоспалительным, мочегонным эффектом. Оно применяется в качестве обеззараживающего и противовоспалительного средства. Дягиль способствует устранению воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта и активно увеличивает желчеотделение. Нередко он входит во всевозможные горькие настойки, направленные на улучшение деятельности желудка, а также сборы при бессоннице и повышенной тревожности.
Настойки из дягиля также применяют местно для устранения болевых ощущений при артритах и артрозах. Можно использовать препараты растения при ревматизме, ревматоидном артрите. Дягиль способствует устранению различных заболеваний кожи, широко применяется в народной медицине. Также в некоторых странах он входит в официальную медицину и препараты из дягиля продаются в аптеках. Классическим способом использования дягиля является настой, который направлен на устранения воспалительных заболеваний желудка и кишечника.
Столовую ложку корней дягиля залить двумя стакана кипятка. Настоять пару часов. Принимать по половине стакана четыре раза в день, за 30 минут до еды.
Такой настой из дягиля прекрасно снимает спазмы и болевые ощущения при язвенной болезни желудка, устраняет воспаления при гастрите. Поэтому используйте корневище дягиля и будьте здоровы без всякой химии!
