Какая же новогодняя ночь без шампанского? Традиционно на праздничном столе, кроме мандаринов и салата «Оливье», присутствует алкоголь. Кому-то он помогает расслабиться, для других — служит дополнением к блюду. В канун Нового года редакция сайта pravda-nn.ru разбиралась, стоит ли употреблять алкоголь, какое количество спиртного допустимо и что делать, если рассчитать оптимальную дозу не так и не удалось.
Опасные газы Все врачи сходятся во мнении: шампанское — не самый правильный выбор. Газ, содержащийся в игристом, раздражает слизистую оболочку пищевода и желудка, увеличивая давление в кишечнике и нарушая образование пищеварительного сока и всасывание пищи. Если шампанским запивать жирные блюда, это еще больше увеличивает нагрузку на пищеварительную систему.
Специалисты не рекомендуют ставить на стол безалкогольное шампанское для детей. У подрастающего поколения может сформироваться убеждение, что праздники невозможны без алкоголя, что лишает их свободы выбора в будущем. Детям также не следует предлагать алкогольные напитки даже в минимальных дозах. А безалкогольное шампанское – напиток сомнительного качества, с химическими добавками, которые вредны для пищеварительного тракта ребенка.
Здоровый стол Ни в коем случае не стоит употреблять алкоголь на голодный желудок. Начать новогоднюю трапезу лучше всего со стакана чистой воды. Врачи советуют подавать к столу рыбу, морепродукты, белое мясо, сыр и овощи. А вот с салом, копчеными продуктами и жирными блюдами нужно быть осторожнее. Также не стоит злоупотреблять сладким — в сочетании со спиртными напитками увеличивается риск отека мозга.
Травмы и переедание Алкоголь на всех действует по-разному, некоторые даже от небольшого количества начинают вести себя агрессивно и неадекватно. Врачи напоминают: если бы потребление спиртного в новогоднюю ночь ограничивалось одним бокалом шампанского, это бы предотвратило многие несчастные случаи. По статистике, в январе растет количество обращений к наркологам и психиатрам, но больше всего «достается» хирургам, травматологам и участковым терапевтам.
Кроме того, алкоголь усиливает аппетит, что может привести к перееданию и нагрузке на пищеварительную систему.
Лекарство от похмелья Если вы «перебрали» с алкоголем в Новый год, не стоит продолжать употреблять его на следующий день. Аспирин также не лучший выбор для борьбы с похмельем, так как он раздражает слизистую оболочку желудка. Лучше всего справиться с последствиями употребления горячительных напитков поможет легкая пища и вода без газа.
Людям с алкогольной зависимостью категорически не рекомендуется употребление спиртных напитков. Даже однократное употребление алкоголя может привести к потере контроля и запою, с высоким риском развития судорожных припадков и психозов.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что патологоанатомы показали нижегородцам «метки смерти» от переохлаждения.
