Так, директор магазинов «Магнит» отмечает, что резкого скачка цен на самый новогодний продукт не наблюдается.
— В наших магазинах – мандарины из Марокко, Турции, Китая. Наценку делаем небольшую: потолок – 15%. Ценник зависит очень от транспортных услуг и поставщика. Значительного подорожания мандаринов я не заметила, какими цены были, такими примерно и остались. Что касается овощей – огурцы и помидоры зимой всегда дорогие. В общем, резкого скачка цены не видно. Не как в том году, когда бананы были «золотыми».
Взлёта цен на цитрусовые не заметил и представитель оптовиков – директор ООО «Галафрукт"» Эльгюн Ягуб-Оглы Мамедов. А вот овощи по сравнению с прошлым годом подорожали чуть ли не вдвое.
— С поставками мандаринов сейчас всё нормально, мандарин хороший идёт, продаётся. Что касается стоимости – не очень дорого и не очень дёшево, средне. Закупочная цена в этом году немного увеличилась, килограмм стоит от 120 рублей до 220 рублей. В прошлом году мандарины Марокко самые ходовые были, самые дешевые. В этом году они дорогие. А продукция из Грузии, Ирака – дешевле. Думаю, мандарины скоро подешевеют. Огурцы, помидоры, капуста, лук, картофель – вот они сейчас очень дорогие, прям огнём горит. Покупателям не выгодно овощи покупать. Но и мы, оптовые продавцы, всё это дорого закупаем. Поэтому и в рознице стоимость овощей и фруктов такая. Закупочные цены выросли в два раза в прошлом году! К примеру, лук стоил 13-15 рублей за кило, сейчас лук стоит 40 рублей. Капуста – 30 рублей, свёкла 35 рублей.
Ощутимую разницу на плодоовощную продукцию по сравнению с прошлым годом и падение продаж на этом фоне отмечает сотрудница «Магазина овощей и фруктов» Ольга Маляшина.
— В последнее время мандарины не подорожали – разве что на 10-15 рублей. У нас есть мандарины из Абхазии, Марокко, Китая. Самые дешёвые из Абхазии – они по 175 за килограмм. Но с прошлым годом разница ощутимая. Мандарины были дешевле рублей, может, на 50, не могу сказать точно. Вообще, я считаю, если сравнивать с прошлым годом, всё дороже и намного. Поднимается цена и поднимается. Бензин дорожает, все продукты ведь везутся на топливе. Даже летом помидоры розовые не дешевели, цена 280-350 рублей так и стояла. Яблоки, если сравнивать с 2023 годом, тоже дорогие. То, что прошлой зимой продавалось по 600 рублей за упаковку, сейчас стоит 1000 рублей. Люди стали покупать намного меньше товара. То, что брали раньше по килограмму, теперь берут по 300-400 граммов. Цена не от нас зависит – это смотря какой привоз будет. Мы люди подневольные, хотите берите, хотите – нет.
В целом, обычно с мандаринами наблюдается иная тенденция: летом они дороже, а в сезон – осенью-зимой – дешевле. Но в этом году не так, пишет kp.ru со ссылкой на экономиста сервиса «Ценозавр». Если смотреть рост ценника с ноября 2023-го по ноябрь 2024-го (данные на 26 ноября) – рост составил более 17%.
Многие наслышаны о наводнении в Испании, неурожае в Турции. Впрочем, утверждают федеральные издания, снижения поставок не будет благодаря другим странам-импортёрам.
Так что неурожай – не единственная причина дороговизны мандаринов. Ослабление курса рубля ведёт к росту затрат на транспортные расходы, для ритейлеров это также означает более дорогое обслуживание кредитов, приводит kp.ru мнение доцента кафедры институциональной экономики Государственного университета управления Светланы Сазановой. А другой эксперт, на которого ссылается издание, объясняет, что основное подорожание на самом деле произошло осенью прошлого года. Что, однако, было малозаметно, так как рубль ближе к концу 2023-го укрепился.
