Почти 100 тысяч тонн молока вывезли из Удмуртии в 2024 году.
Как сообщает пресс-служба Удмуртстата, более 96 тыс. тонн молока и 8 тыс. тонн масла вывезли из региона за 9 месяцев текущего года.
Кроме того, производители республики продали в соседние регионы 20,277 тыс. тонн сыров. Согласно информации, кисломолочных продуктов (кроме сметаны) реализовано 10,254 тыс. тонны.
Отмечается, что вместе с тем в регион продолжает ввозиться продовольственная продукция. Но там масштабы намного меньше.
Например, за те же 9 месяцев в Удмуртию ввезли 4,543 тыс. тонны молока, 197 тонн масла, 546 тонн сыров и 2,478 тыс. тонн кисломолочной продукции.
В частности, за 3 квартала вывоз мяса и птицы из Удмуртии составил 9,138 тыс. тонн, ввоз — 4,911 тыс. тонн. Колбасных изделий из региона отправлено 135 тонн, завезено — 9,480 тонн.
Ранее сообщалось, что 60% итальянских сыров в магазинах Удмуртии производятся
внутри региона.
Среди них - страчателла, буррата, качотта, моцарелла (Завьяловского, Киясовского, Кезского, Увинского, Воткинского производства).
Сообщалось также, что в прошлом году индекс
промпроизводства в Удмуртии составил 108,3%.
Фото: пресс-служба Удмуртстата.
