Новый взгляд на праздничный салат Король
В преддверии Нового года многие хозяйки ломают голову над тем, чем удивить своих гостей. Классические салаты, такие как «Сельдь под шубой», уже порядком поднадоели. В этом году предлагаем вам приготовить изысканный и необычный салат «Король», который станет настоящим украшением праздничного стола и порадует всех своим неповторимым вкусом.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит сочетание копченой рыбы и нежных овощей. Нежный вкус копченой скумбрии прекрасно дополняется сладковатой свеклой и нежным картофелем. А пикантная нотка маринованного лука добавляет салату изюминку.
Для приготовления салата «Король» вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для маринада лука:
Процесс приготовления:
Сначала необходимо подготовить лук к маринованию. Для этого нарежьте лук тонкими полукольцами и залейте его смесью из воды, уксуса и сахара. Оставьте мариноваться на 15 минут. Пока лук маринуется, отварите свеклу и картофель до готовности. После этого натрите свеклу и картофель на крупной терке, а сыр – на мелкой терке.
Теперь приступаем к сборке салата. Выложите слоями в салатницу: половину тертой свеклы, сетку из майонеза, слой тертого картофеля, снова сетку из майонеза, маринованный лук, нарезанное филе копченой скумбрии, сетку из майонеза, слой тертого сыра, сетку из майонеза и оставшуюся тертую свеклу. Украсьте салат зеленью по вашему вкусу.
Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется поставить салат в холодильник на несколько часов, чтобы все слои хорошо пропитались. Подавайте салат охлажденным. Приятного аппетита!
