Минимальный новогодний набор на две персоны, куда входят бутылка шампанского, 1 кг мандаринов, 200 г красной икры, коробка конфет и торт, обойдется примерно в 7 тыс. рублей. При этом средний чек за ужин в ресторане на одну персону составит 3078 рублей, следует из результатов исследования экспертов кошелька ЮMoney и аналитического ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», с которыми ознакомились «Известия» 16 декабря.
Аналитики отметили, что с 29 ноября по 9 декабря 2024 года оборот платежей в категории готовых кондитерских изделий вырос на 38% относительно аналогичного периода 2023-го. Число покупок увеличилось на 13%, а количество покупателей — на 4%. Средний чек стал на 22% выше и составил 3785 рублей.
В то же время число покупок мандаринов выросло за отчетный период на 7% год к году, шампанского — на 5%. Средняя цена фрукта увеличилась на 22%, до 258 рублей, а алкогольного напитка — на 8%, до 465 рублей.
При этом приобретать натуральную красную икру стали меньше (–17% за тот же период), а средняя цена поднялась на 36% и составила 9987 рублей за 1 кг, или около 1 тыс. рублей за 100 г. Покупок шоколадных конфет в коробках стало на 11% больше год к году, а средний чек вырос на 12% и составил 611 рублей.
В результате стоимость базового праздничного продуктового набора на двоих, в который входят мандарины, шампанское, красная икра (200 г), торт и конфеты, обойдется примерно в 6861 рубль.
Эксперты также выяснили, что в преддверии новогодних праздников выросло количество бронирований кафе и ресторанов. Аналитики связывают это с предстоящими корпоративами, а также с тем, что россияне всё чаще выбирают встречать Новый год вне дома.
«С приближением Нового года мы видим рост числа предоплат за праздничные столы в ресторанах, а также за новогодние блюда в онлайн-сервисах доставки. Это объясняется желанием потребителей сэкономить и заранее подготовиться к празднику. И хотя обычно рестораны и кафе требуют делать предварительное бронирование и вносить депозит, это не снижает интереса к праздничным мероприятиям», — отметила руководитель службы сопровождения корпоративных клиентов ЮMoney Ирина Полякова.
Так, по данным аналитиков, с 29 ноября по 9 декабря 2024 года оборот онлайн-платежей в кафе и ресторанах вырос на 37% относительно аналогичного периода прошлого года. Оплат стало на 26% больше, а покупателей — на 13% больше. Средний чек увеличился на 9% и составил 3078 рублей.
Ранее, 13 декабря, сообщалось, что в среднем по России стоимость новогоднего корпоратива в загородном доме с организацией под ключ, музыкантами, Дед Морозом и Снегурочкой обойдется россиянам в 38 300 рублей. При аренде отдельного помещения, например лофта, банкетного зала, — 34 500 рублей. Об этом говорится в результатах исследования «Авито Путешествия» и «Авито Услуги».
