Цена праздничного обеда растет третий год подряд.
Цена рождественского ужина в поместье короля Великобритании Карла III Хайгроув превысила £40 (около 5,2 тыс. рублей), она растет третий год подряд. Об этом 15 декабря сообщил британский портал Metro.
Рост цены на ужин вызван тем, что веганское меню без индейки, запущенное в 2022 году, снова заменили более традиционными для праздника продуктами. В этом году гости заплатили за ужин £41,50 за два блюда. В прошлом году стоимость ужина составляла £39,50.
Главным блюдом трапезы является индейка-баллотин, завернутая в копченый бекон, с начинкой из шалфея, жареными сезонными овощами и тушеной красной капустой. Вторым вариантом ужина предлагался морской лещ с жареным молодым картофелем и сливочно-белым вином с соусом из эстрагона, а также тарталетка с шалфеем, козьим сыром и тыквой-баттернатом.
Возглавлял раздел десертов рождественский пудинг Highgrove, подаваемый с соусом из бренди и засахаренными апельсинами.
Король Карл III лично следит за тем, чтобы вся еда, подаваемая на королевской кухне, всегда отличалась высоким качеством. Экологически чистые продукты производят именно в этом поместье.
Ранее «ГлагоL» сообщил, что принцесса Уэльская Кэйт 6 декабря приняла участие в службе «Вместе на Рождество» в Вестминстерском аббатстве в Лондоне. Аббатство было украшено, в том числе, рождественскими елями из Большого Виндзорского парка, подаренными королем Карлом III.
