Главный редактор ИА «Стационар-пресс» Алексей Никонов в своем Telegram-канале разрушил мифы об ананасах и рассказал, кому противопоказан тропический фрукт. Алексей Никонов пояснил, что ананас не сжигает жир, но улучшает пищеварение и помогает усваивать пищу. Фрукт богат бромелаином – протеолитическим ферментом, который расщепляет белок на аминокислоты.
Кроме того, этот продукт содержит много витаминов — бета-каротин, В1, В2, В6, PP, микроэлементов (кальций, магний, цинк, йод), органических кислоты и клетчатки.
Тем не менее, ананас противопоказан беременным, диабетикам, людям с гастритом и язвой желудка. Тропический фрукт неблагоприятно влияет на слизистую желудка и тонус мышц.
«При выборе ананаса обращайте внимание на упругость плода: мякоть зрелого ананаса при нажатии прогибается и сама восстанавливает свою форму», — добавил Никонов.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось о том, как вырастить экзотический овощ в Нижегородской области.
