Яблочный мильфей — это знаменитый десерт с «тысячей слоев», который является классическим произведением французской кулинарии. Основой этого лакомства служит слоеное тесто, которое в процессе выпекания превращается в почти кремовую текстуру. Легкий, воздушный и ароматный, этот десерт требует минимальных усилий, но радует своим гармоничным вкусом и обилием начинки.
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 4 столовые ложки сахара
• Ванильный экстракт
• 4 столовые ложки муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 3-4 яблока
• 1 столовая ложка джема или меда
Приготовление:
Сначала очистите яблоки и нарежьте их очень тонкими ломтиками с помощью ножа или мандолины.
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования легкой пены, затем добавьте ванильный экстракт, просеянную муку и разрыхлитель.
Перемешайте до получения однородной массы.
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и застелите ее пергаментной бумагой.
Выложите ломтики яблок на дно формы, создавая красивый узор, и слегка прижмите их.
Залейте яблоки тестом так, чтобы оно полностью их покрывало.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, пока десерт не приобретет золотистую корочку.
После выпекания дайте остыть в течение 4 часов или оставьте на ночь.
Перед подачей смажьте верхнюю часть мильфея тонким слоем джема или меда для блеска.
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
