Рак пищеварительной железы часто развивается из-за несоблюдения принципов правильного питания. Эпидемиолог-диетолог Йоханнес Мелаку назвал список продуктов, которые могут помочь в профилактике этого заболевания. Этим в пятницу, 13 декабря, поделилось издание Gloucestershire Live.
Специалист отмечает, что присутствие правильного питания в жизни человека значительно сокращает риск проявления опасных заболеваний, в их число входит и колоректальный рак.
Мелаку заявил, что в основном провокаторами развития опухолей являются фастфуд, обработанное мясо, алкоголь и сладкие напитки. Врач советует отказаться от потребления подобных продуктов.
Снизить риск заболевания может помочь разнообразие меню, в которое можно добавить богатые антиоксидантами продукты. В их число входят ягоды, листва зелени и другие фрукты и овощи, миндаль, семена льна, имбирь, чеснок, жирная рыба, передает издание.
До этого врач-диетолог Наталья Павлюк указала на высокое содержание жиров в традиционном рецепте салата «Селедка под шубой», особенно если используется большое количество майонеза. Избыток жиров может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, обострение панкреатита и другие негативные последствия у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
