Пищеварительная система человека становится более чувствительной к рациону питания по мере старения, особенно после 40 лет. С возрастом происходят значимые изменения в организме, такие как замедление метаболических процессов, снижение выработки пищеварительных ферментов, изменение микрофлоры кишечника и другие. Кандидат медицинских наук, специалист в области диетологии и гастроэнтерологии Рустем Садыков предлагает несколько основных рекомендаций для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта после 40 лет. Он советует исключать из рациона тяжелые продукты, в частности жирные, острые и жареные блюда. Садыков выделил три ключевых принципа здорового пищеварения. Во-первых, необходимо тщательно пережевывать пищу, совершая около 15–20 движений на каждую порцию. Во-вторых, важно пить достаточное количество чистой воды для улучшения перистальтики и стимуляции выработки пищеварительных соков. В-третьих, рекомендовано включить в диету клетчатку, добавляя в рацион больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, пишет РГ. Специалист также считает, что для поддержания работоспособности ЖКТ необходимо придерживаться постоянного режима питания, отказываться от перекусов и есть небольшими порциями в одно и то же время. "Пищеварение с возрастом действительно требует более бережного подхода", – подчеркнул Рустем Садыков, уточнив, что здоровье и легкость можно сохранить будучи активными и внимательными к своему телу.
