Помощь от «Чистого сердца»
В благотворительной столовой – по-домашнему уютно и тепло. Новогоднее настроение создают праздничные флажки и фотозона с мишурой и шариками. В столовой – несколько столиков со стульями, а вдоль стены стоят мягкие диванчики.
Руководитель благотворительной столовой Валерия Никольская сегодня на рабочем месте с 8 утра. Вместе с мамой, приехавшей с Алтая, она приготовила полноценный обед как минимум на 50 человек. На первое женщины сварили огромную кастрюлю куриной лапши, а на второе сделали котлеты и тушеную картошку. На третье посетителям предлагают чай со сдобной булочкой.
В преддверии обеда в столовой стоит аппетитный и дразнящий аромат.
– Мы с Лерой любим готовить. Опыт приготовления пищи в больших объемах у нас уже есть. Два года назад мы кормили деток-инвалидов в оздоровительном лагере. Каждый день готовили на 80 человек, – замечает мама Валерии Никольской, Катерина Никольская.
Открывшаяся на ул. Острогожской столовая – проект благотворительного фонда «Чистое сердце». У организации несколько направлений – это помощь храмам, тяжелобольным детям, а также пожилым людям, ветеранам и одиноким малоимущим гражданам.
Валерия Никольская по специальности врач-ветеринар, но работала в самых разных сферах. Несколько лет жила в Болгарии – работала помощником шеф-повара в кафе. Вернувшись на родину, занялась волонтерством – помогала раздавать еду для бездомных людей. А потом стала трудиться администратором в социальной столовой, которая, к сожалению, в этом году закрылась.
Для одиноких людей
В фонде «Чистое сердце» Валерия руководит направлением помощи пожилым людям и инвалидам. Добровольческая деятельность для нее – все равно что основная работа, только денег за нее она не получает. Волонтерство Валерия считает своим предназначением. При этом сама она имеет группу инвалидности.
– Мы работаем адресно – как скорая помощь для нуждающихся и в основном одиноких людей. Если кто-то голодает, мы привозим продукты. Если кто-то не может готовить, мы привозим приготовленные нами блюда. Если у какой-нибудь бабушки нет возможности приобрести лекарства, мы закупаем ей медикаменты, – отметила Валерия.
Волонтер подчеркивает, что в фокусе внимания фонда «Чистое сердце» – люди, которым некому помочь. Их волонтеры буквально спасают.
– Был случай – я встретила на улице женщину, которая ходила в социальную столовую. Узнав, что та закрылась, она очень расстроилась. Выяснилось, что женщина постоянно недоедает – экономит на всем. Когда я принесла ей домой продукты, выяснилось, что две недели назад у нее умер муж. Они оба были инвалидами. Одна пенсия у них уходила на оплату коммуналки и погашение долгов, а на вторую они жили. Теперь после оплаты коммунальных услуг и погашения долгов она жила на 3-3,5 тыс. в месяц. Человек действительно голодал. Квартира у нее находилась в ужасном состоянии. Мы взялись и отремонтировали ее. Привели в порядок кухню, комнату, ванную, заменили сантехнику, поклеили новые обои, – рассказала Валерия.
Волонтер уверена, что благотворительные столовые должны быть в каждом районе Воронежа. Ведь многим пожилым людям и инвалидам будет неудобно ехать на Острогожскую с другого конца города.
– Пенсионерам и одиноким больным людям нужны полноценные обеды, – подчеркивает Валерия.
«Будем приходить сюда и дальше»
Среди первых посетителей столовой была пенсионерка Любовь Володина – она пришла вместе с сыном Романом, имеющим инвалидность.
– Я живу недалеко отсюда, на Чапаева, в трех остановках от столовой. Обед сегодня был вкуснейший. Здесь, как в ресторане, – очень уютно. Поели – теперь дома поужинаем. Мы будем сюда приходить и дальше, – поделилась Любовь Николаевна.
Опираясь на палочку, в столовую пришел пенсионер Геннадий Алексеев. У Геннадия Геннадьевича видит только один глаз. Несмотря на это, он продолжает заниматься любимым делом – пишет стихи, загадки, считалки и скороговорки для детей, выпускает детские книжки, сочиняет и сам исполняет песни.
Несколько лет Геннадий Геннадьевич ходил в социальную столовую, там же познакомился с Валерией Никольской. По словам поэта, Лера помогла ему в трудный момент жизни – когда его сбила машина.
Для поэта благотворительная столовая – не просто точка на карте, где можно поесть, но и сообщество близких по духу людей.
– Когда мы объединяемся, помогаем друг другу, мы становимся сильными, – уверен Геннадий Алексеев.
Для пенсионерки Галины Фефеловой благотворительная столовая – палочка-выручалочка. Галина Васильевна живет возле областной глазной больницы. Ее муж – историк и краевед Владимир Фефелов – умер в 2021 году. Сейчас Галина Васильевна живет одна. Ее взрослые дети живут в других городах.
У бабушки болят суставы рук, поэтому сама приготовить себе пищу она не может. Долгое время Галина Васильевна спасалась в социальной столовой, которая была неподалеку от ее дома. А теперь будет по возможности приезжать в столовую на Острогожской.
Не хлебом единым
В ближайшем будущем в столовой планируется проводить мероприятия. Например, показы фильмов на большом экране.
– Также мы планируем создать благотворительное пространство с доступной средой. По договоренности с нами сюда могут приходить другие фонды – проводить мероприятия, – поделилась Валерия Никольская.
Пока столовая будет работать два раза в неделю. Но волонтеры готовы варить обеды хоть каждый день. Главное – чтобы были продукты для приготовления.
– Пока мы готовим еду на 50 человек. Но мы можем обслуживать и 100 человек в день, – отметила Валерия.
Благотворительной столовой нужны помощники-волонтеры. А еще здесь ждут помощи спонсоров, которые будут помогать с покупкой продуктов, оплатой аренды помещения или покупкой стиральной машины – чтобы фартуки и грязные полотенца волонтерам не пришлось носить домой.
Если вы, дорогие читатели, хотите помочь благотворительной столовой, напишите Валерии Никольской в сети «ВКонтакте» либо позвоните по ее номеру: 8-903-856-09-99.
