Гепатолог Сергей Вялов отметил, что отказ от простых углеводов и другой вредной пищи не гарантирует, что уровень сахара в крови останется нормальным.
Поджелудочная железа играет важную роль в организме, выполняя две функции: она выделяет пищеварительные ферменты и гормон инсулин.
Если в поджелудочной железе возникает воспаление, отек или разрушение, могут пострадать либо ферментативная часть, отвечающая за пищеварение, либо гормональная, регулирующая уровень сахара в крови.
В некоторых случаях могут пострадать обе части поджелудочной железы, что приводит к серьезным проблемам, предупредил гастроэнтеролог.
Врач отметил, ссылаясь на исследования, что алкоголь и курение достоверно ухудшают состояние поджелудочной железы. Кроме того, органу вредно большое количество жира.
Также известно, что люди с лишним весом находятся в зоне риска, включая повышенную вероятность развития онкологических заболеваний поджелудочной железы.