В регионе открылся агроагрегатор
В Астраханской области открылся первый агрегатор продукции от сельхозтоваропроизводителей. Он появился в регионе при содействии Х5 Group (объединяет сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик»). Для этих целей компания начала сотрудничать с астраханским крестьянско-фермерским хозяйством, которое будет поставлять плодовоовощную продукцию в распределительный центр X5 в Волгограде, а также в другие логистические центры Южного федерального округа. Участие в старте работы агроагрегатора принял глава правительства Астраханской области Денис Афанасьев, а также руководитель проекта «Агроагрегатор» Сергей Клюйко.
Площадка работает по достаточно простому принципу. Сюда привозят плодоовощную продукцию (на начальном этапе это картофель, лук, морковь и капуста) для дальнейшего хранения и переработки. Главная проблема многих небольших фермеров заключается в том, что самостоятельно они не имеют возможности подготовить продукцию для продажи в торговых сетях. Например, расфасовать, упаковать и отстикеровать ее. Именно в этом им и будет помогать агроагрегатор.
По сути, он представляет собой «центр сбора» региональной продукции, который объединяет фермеров с небольшими объемами сбыта и формирует централизованные поставки в торговые сети «Пятерочка» и «Перекресток».
Он располагает овощехранилищем (6000 кв. метров), цехом для переработки, фасовки и упаковки продукции (1200 кв. метров), а также площадкой для отгрузки, которая способна вместить до 300 тонн продукции. В смену здесь могут перерабатывать около 200 тонн овощей. На данный момент агрегатор работает с 15 фермерами, регулярный штат предприятия состоит из 27 сотрудников.
Еще один важный плюс агроагрегатора — логистика. Фермерам не нужно решать проблемы с доставкой до распределительных центров торговых сетей или отдельных магазинов. Кроме того, сети гарантируют фермерам объемы выкупаемой продукции в соответствии с потребностями магазинов, а также согласовывают ценовую политику.
Денис Афанасьев отметил, что теперь астраханские сельхозтоваропроизводители имеют все шансы повысить объемы продаж своей продукции.
«Не все фермеры могут продукцию так оформить, так упаковать, так сформировать, чтобы она подошла по стандартам сетей. У них колоссальная проходимость, соответственно, это резко превышает объемы продаж. Но лишь в том случае, когда они отвечают требования таких сетевых магазинов.
Хорошо, что Х5 при содействии нашего предпринимателя, который изъявил желание, на базе Астраханской области реализовали этот проект. Это открывает возможности продавать не только в Астраханской области области, но и другие регионы. С фермеров снимается головная боль», — отметил председатель правительства Астраханской области.
Сообщение Астраханским фермерам станет легче поставлять продукцию в крупные супермаркеты появились сначала на АРБУЗ.
