Пожилым людям лучше не есть пельмени, так как в них содержатся соль и жир, а сочетание теста и мяса может быть опасным для здоровья. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой».
— Безусловно, если пожилой человек полностью здоров, то ему можно иногда съесть пельмени. Но такого не бывает. С возрастом у людей появляются хронические болезни и дегенеративные изменения, которые могут протекать в скрытой форме. Пока человек питается нормально, все может быть в порядке, — сказала она.
При этом если пожилому человеку съесть пельмени, то может произойти моментальное обострение заболеваний поджелудочной железы и его увезут в больницу с острым приступом.
Но если человек уверен, что пельмени для него безопасны, он их может есть, но желательно не чаще, чем два раза в месяц. Главное, чтобы они были хорошего качества, резюмировала эксперт.
24 сентября эксперт Роскачества Наталья Завьялова заявила, что в приобретенных в магазине пельменях нашли кишечную палочку и сальмонеллы. Она отметила, что необходимо варить магазинные пельмени не менее 10 минут либо не покупать их вовсе.
