Если ваше лицо стало таким же красным, как вино в вашем бокале, это может быть связано с вашей генетикой, а не из-за сильной аллергической реакции или высокого артериального давления. Покрасневшая кожа — это способ вашего тела дать вам знать, что оно не усваивает алкоголь так эффективно, как могло бы быть. Алкоголь метаболизируется или расщепляется до ацетальдегида, и когда ваше тело не может усваивать это соединение во время этого процесса, кровеносные капилляры на вашем лице расширяются, что приводит к заметному алкогольному румянцу. — Если вы выпьете два бокала вина очень быстро, например, больше двух за час, ваш организм не сможет избавиться от ацетальдегида достаточно быстро, поэтому ваше лицо может покраснеть, — поясняет хабаровский врач-нарколог Василий Шуров. Из-за геномных различий 80 процентов жителей Восточной Азии испытывают эту реакцию, потому что они унаследовали сверхактивную копию гена, который метаболизирует алкоголь, поэтому они расщепляют ацетальдегид чрезвычайно быстро, иногда до 100 раз быстрее. Из-за этого они не испытывают типичного алкогольного «кайфа». Вместо этого ALDH2 (альдегиддегидрогеназа 2) заставляет ацетальдегид выводится из их кровотока в замедленном темпе, провоцируя значительно большее накопление ацетальдегида и красные щеки. — Это может сопровождаться учащенным сердцебиением, — говорит нарколог. Кроме того, люди, у которых сверхактивная копия этого гена, могут испытывать тошноту, головные боли и общий дискомфорт при употреблении алкоголя. — Они менее склонны употреблять алкоголь из-за того, как он заставляет их себя чувствовать, — говорит он. Исследование, опубликованное в Nature, предполагает, что те, у кого появляется красный румянец при употреблении алкоголя, могут быть более подвержены повреждению ДНК, чем те, у кого его нет. Используя модель мышей, исследователи обнаружили, что ген, отвечающий за румянец, делает его в четыре раза более склонным к повреждению ДНК после однократной дозы алкоголя. Хотя изменить генетическую реакцию на алкоголь невозможно, существуют методы, позволяющие минимизировать румянец на щеках. Для начала, не пытайтесь пить больше, чтобы выработать толерантность в надежде, что покраснение в конечном итоге спадет; к сожалению, это не работает. Врачи горячо не одобряют эту стратегию, поскольку она может на самом деле усугубить состояние. Вместо этого ограничьте потребление алкоголя; в идеале мужчины должны употреблять не более двух стандартных порций алкоголя в день, а женщины должны употреблять не более одной порции алкоголя в день. Запойное пьянство резко перегрузит ваш организм, поэтому держитесь подальше от пивного бонга на новогодних вечеринках. Если вы страдаете от реакции в виде алкогольного румянца, определите свой предел и избегайте его превышения, насколько это возможно. Это может означать и отказ от популярных праздничных напитков.