Новое исследование показало, что диета, богатая ультрапереработанными продуктами, может приводить к накоплению жира в мышцах, что затруднит наращивание мышечной массы и повышает риск остеоартрита коленей.
Исследование, представленное на ежегодной встрече Радиологического общества Северной Америки, показало, что такие продукты, как колбасы, чипсы, сладости и полуфабрикаты, могут способствовать накоплению жира в мышцах бедра, даже если вы не превышаете норму калорий или не ведете малоподвижный образ жизни.
В исследовании приняли участие 666 человек в возрасте около 60 лет, из которых около 40% потребляли ультрапереработанные продукты. Ученые выяснили, что чем больше этих продуктов в рационе, тем больше жира накапливается в мышцах бедра, независимо от калорийности пищи.
Значительный накопление жира в мышцах может привести к ухудшению функции мышц и даже повысить риск развития остеоартрита коленей. Это открытие является важным шагом к пониманию того, как питание влияет на здоровье опорно-двигательной системы.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
