Микробиологи из штата Аризона выяснили, что даже небольшие дозы глифосата вызывают ключевые симпотомы болезни Альцгеймера. Это было доказано опытом на грызунах.
Американские учёные из университета ASU провели большое исследование и пришли к выводу, что даже незначительная доза глифосата (гербицида, который пользуется популярностью в сельском хозяйстве) может спровоцировать развитие болезни Альцгеймера. Причём болезнь будет прогрессирвать даже после прекращения контактов с этим веществом. Об этом сообщает пресс-служба университета.
Эксперимент заключался в следующем: мышей кормили пищей, содержащей гербицид, на протяжении 13 недель, а затем убирали его из рациона. Наблюдения за здоровьем грызунов продолжались шесть месяцев. Результаты показали, что негативные изменения в работе мозга сохранялись даже после прекращения воздействия гербицида. У подопытных грызунов потом наблюдались ухудшения памяти, тревожные состояния и увеличение уровня токсичных белков, таких как бета-амилоид и тау-белок — ключевые симптомы болезни Альцгеймера.
Этот результат взволновал ученых, так как глифосат содержится в продуктах питания. Поэтому необходимо пересмотреть методы ведения сельского хозяйства, чтобы обезопасить потребителя от губительных последствий потребления этого вещества.
Учитывая, что частота развития когнитивных нарушений среди пожилых людей, что в особенности касается жителей сельских регионов США, значительным образом выросла в последние десятилетия, это говорит в пользу срочного изучения долговременного действия этого гербицида на мозг человека
- отметил доцент ASU Рамон Васкес, чьи слова приводит пресс-служба вуза.
