За год стоимость селедки выросла в два раза. Предполагается, что цены продолжат расти, сообщает Telegram-канал SHOT Проверка.
В преддверии Нового года слабосоленая селедка сильно выросла в цене — за кило придется отдать в среднем от 250 до 300 рублей, а в некоторых магазин цена доходит и до 500 рублей. При этом за год добыча селедки выросла.
В Рыбном союзе рассказали, что ситуация связана с повышением стоимости сырья. Тихоокеанская селедка за год подорожала на 70%, а цена на атлантическую рыбу выросла в два раза.
По мнению экспертов, динамика сохранится из-за сокращения допустимых объемов вылова. Квоты добычи за пределами российских вод сократили до 5,8 тыс. тонн — почти на 11%.
Ранее руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что стоимость рыбы и икры продолжит стремительный рост. По его словам, подорожание рыбной продукции в России связано с высокой степенью закредитованности рыболовецкой отрасли и необходимостью платить за пользование рыбопромысловыми участками.
