Иногда хочется, чтобы завтрак был не только вкусным, но и разнообразным. Если вы ищете оригинальный рецепт, попробуйте приготовить трубочки из лаваша. Это быстро станет вашим фирменным блюдом: ингредиенты простые, а время на приготовление минимальное.
Необходимые ингредиенты: 3 яйца;200 г сыра;1,5 ст. л. майонеза;1,5 ст. л. сметаны;1 пучок зеленого лука;3 листа лаваша.
Ингредиенты для кляра:3 яйца;80 мл молока;специи по вкусу.
Рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую и мелко нарежьте их. Порежьте зеленый лук и натрите сыр. Смешайте все с майонезом и сметаной.
Уложите круглый лист лаваша на ровную поверхность и распределите начинку. Сверните лист в трубочку.
В другой посуде соедините молоко, яйца и приправы. Погрузите трубочки в получившуюся смесь, затем выложите их на горячую сковороду и обжаривайте со всех сторон до готовности.
