Салат «Принц» — это аппетитное и торжественное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздников. Его основное составляющее — отварная говядина, гармонирующая с орехами, овощами и нежным соусом. Повторите наш рецепт этого невероятно вкусного салата.
Ингредиенты
Отварная говядина (можно использовать свинину или курицу) — 300 гГрецкие орехи — 50 г
Маринованные огурцы — 2-3 шт. (примерно 300 г)Куриные яйца (вареные) — 3 шт.
Сыр — 100 г
Майонез — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Зелень для оформления
Пошаговое руководство по приготовлениюПриготовьте говядину, отварив её в подсоленной воде до полной готовности, затем остудите и нарежьте тонкими полосками или разделите на волокна руками. Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде и порубите, оставив несколько целыми для декора.
Яйца сварите вкрутую и натрите на терке.
Следите за новостями в нашем Телеграм-каналеОгурцы нарежьте мелкими полосками, чеснок хорошо измельчите с помощью чеснокодавки. Обратите внимание: огурцы должны быть без лишней влаги. Тщательно отожмите их или промокните бумажным полотенцем. Смешайте этот ингредиент с чесноком.
Формируйте салат по следующей схеме:говядина, немного майонеза;огурцы с чесноком, немного майонеза;тертые яйца, майонез;сыр;мелкорубленые грецкие орехи.
Сверху украсьте блюдо орехами и зеленью. Его можно подавать сразу. Если вы планируете приготовить салат заранее, добавьте орешки непосредственно перед подачей на стол.
Полезные советы:
Для более мягкого вкуса в заправку можно добавить немного сметаны.
Попробуйте использовать кедровые орехи вместо грецких для более утонченного вкуса.
Еще одно праздничное блюдо: еловые шишки.
