В России в 2024 году не произойдет дефицит красный вопрос, однако цены на нее могут немного вырасти из-за не очень успешного сезона лова (путины) лососевых рыб. Об этом заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Патрушев сообщил ТАСС.
"У нас не очень хорошая путина была в этом году, поэтому цена будет формироваться исходя из спроса и предложения. На сегодняшний день, возможно, предложения будет чуть недостаточно. Тем не менее, никакого дефицита не будет", - агентство приводит слова вице-премьера.
Он добавил, что России скорее всего удастся избежать введения временного запрета на экспорт икры.
В ноябре представители Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ "НЦБРП") сообщили "Известиям", что за 10 месяцев 2024 года производство красной икры в России снизилось почти в три раза в сравнении с тем же периодом годом ранее. Кроме того, в октябре поставщики предупредили торговые сети о подорожании икры и рыбы на 15-20%.
