Резкий отказ от углеводов вредит репродуктивному здоровью женщин и снижает уровень тестостерона у мужчин. К такому выводу пришли ученые ПНИПУ, проанализировавшие последствия низкоуглеводной диеты для здоровья.
Многие люди резко снижают уровень углеводов в рационе, когда пытаются похудеть. Специалисты уверены, что такой способ может быть не только неэффективным для похудения, но и привести к серьезным проблемам со здоровьем. Резкий отказ от углеводов может ненадолго снизить вес, но потерянные килограммы быстро вернутся при возвращении к обычному рациону.
— Например, при быстром переходе на низкоуглеводную диету тело лишается привычного источника энергии в виде углеводов и переходит в катаболическое состояние, переключаясь на кетоновые соединения, представленные главным образом ацетоном, — рассказали «Газете.Ru» в пресс-службе университета.
Еще одна опасность резкого отказа от углеводов — снижение секреции инсулина, также страдает функция щитовидной железы. У мужчин такая диета может привести к падению уровня тестостерона в крови, а у женщин может сбиться менструальный цикл, уменьшиться плотность костной массы, а также появиться депрессия и тревожность. Долгое соблюдение безуглеводной диеты грозит различными болезнями печени.
Напомним, врач рассказала, как отказ от завтраков вредит здоровью. Некоторые люди могут позволить себе не есть с утра, но далеко не все.