Добавить новость

«РТ-Техприемка» познакомила студентов Московского Политеха с новыми ИТ-разработками в области метрологии

Украденные из ячейки в Москве 180 млн рублей принадлежали экс-банкирше

Новая авиакомпания запускает прямой рейс Стамбул-Москва по цене всего от 99 долларов

В ТиНАО готовится к открытию еще одно пожарное депо



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

В преддверии Нового года вырос спрос на услуги ...

Спрос на услуги кейтеринга к Новому году вырос, несмотря на внушительное увеличение расценок. Как сообщили “Ъ FM” игроки рынка, заказы на декабрь были расписаны еще летом. Из трендов этого сезона — стол в традиционном советском стиле и отказ от пышных корпоративов.

В Москве компании предпочитают совмещать деловые встречи с праздничным фуршетом и заказывают комплексное обслуживание «под ключ», рассказал управляющий партнер Ad Gustum Catering Петр Саввин: «Если раньше это планировалось за месяц-два, то сейчас люди заказывают такие услуги за четыре месяца и даже за полгода. До пандемии COVID-19 это касалось все-таки корпоративов, праздников, поздравлений и так далее. Сейчас превалируют мероприятия, которые объединяют деловые события с какими-то поздравительными, может быть, отчасти развлекательными. Сейчас акцент делается на подведение неких бизнес-итогов и новые направления, то есть чаще проводятся мероприятия для повышения лояльности сотрудников».

Средний бюджет российской семьи на Новый год — 30 тыс. руб., следует из опроса компании ДРТ, из них 10 тыс. руб. приходится на подарки. Праздничный стол многие предпочитают готовить не самостоятельно, а заказывать также через кейтеринговые компании. Доставка до квартиры, дачного домика или коттеджа возможна и вечером 31 декабря. Сет с закусками на 5-10 человек обойдется примерно в 10 тыс. руб., из горячего запечённая утка или зеркальный карп в азиатском соусе будут стоить около 4 тыс. руб., молочный поросенок на гриле обойдется в 15 тыс. руб.

Для домашних посиделок россияне также предпочитают простую кухню, рассказала основательница кейтеринговой компании «Садко» Ирина Нефёдова: «По корпоративным клиентам — это стопроцентное увеличение несмотря на нынешний уровень цен. Мы подняли прайс, наверное, на 20-30%. Заказов от компаний много, и какие-то даты мы уже не бронируем. Например, на 20-е и 24-е декабря, когда нужно организовать мероприятие на 1500 и 1000 человек соответственно.

Вместе с тем частные клиенты все-таки проснутся после 15-го числа. Все хотят, как ни странно, оливье и селедку под шубой. Мне казалось, что корпоративные клиенты все-таки хотят более замороченную еду, но все заказы про то, чтобы было вкусно и понятно».

Тем временем набор продуктов для праздничного стола подорожал в этом году на 13%. Он обойдется в среднем по России в 9 тыс. руб., следует из расчетов «РИА Новости», основанных на данных Единой межведомственной информационно-статистической системы. Новогодняя корзина включает продукты для горячего блюда — это 2 кг курицы, 0,5 кг картофеля, овощную нарезку, закуски, бутерброды с икрой, фрукты, небольшой торт, бутылку игристого, минералку, сок и коньяк.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Нижегородцам показали, как реставрируют Литературный музей имени Горького

Новая авиакомпания запускает прямой рейс Стамбул-Москва по цене всего от 99 долларов

Кот Толик из МЧС России номинирован на Международную премию за преданность

В ТиНАО готовится к открытию еще одно пожарное депо

Музыкальные новости

СТИЛЬНЫЙ И МОЩНЫЙ ОЧИСТИТЕЛЬ ВОЗДУХА LG PURICARE AEROBOOSTER ДЛЯ СОЗДАНИЯ КОМФОРТНОЙ АТМОСФЕРЫ В ДОМЕ

Собянин: Москва создает возможности для развития молодежного предпринимательства

Тульский АКМ обыграл "Динамо-Алтай" со счетом 2:1

Газпром выполнил основную часть работ в рамках программы развития газоснабжения и газификации Самарской области

Новости России

Как начать судить фигурное катание в России. Следуйте этой инструкции, даже действующие спортсмены пробовали

В ТиНАО готовится к открытию еще одно пожарное депо

Первое заседание Общественной палаты состоялось в Ленинском округе

«РТ-Техприемка» познакомила студентов Московского Политеха с новыми ИТ-разработками в области метрологии

Экология в России и мире

Ремикс Песни. Создание ремикса Песни. Создание Хитового ремикса песни.

Российские туристы начали массово заболевать в Таиланде серьезной болезнью: в отелях находится много больных россиян

Китайский Новый год в Москве

Макароны могут нести опасность: как не допустить отравления, рассказал гастроэнтеролог Садыков

Спорт в России и мире

Русские девушки взяли реванш за финал Олимпиады-2024. Холодная месть Андреевой и Шнайдер в жаркой Австралии

Джокович обойдёт Медведева в рейтинге ATP после выхода в полуфинал Australian Open

Александр Зверев в третий раз в карьере вышел в полуфинал Australian Open

Соболенко стала первой теннисисткой в 21-м веке, выигравшей 19 матчей подряд на Australian Open

Moscow.media

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70

В 2024 году 283,4 тысячи женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам

С начала 2024 года Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило пособия по временной нетрудоспособности 2,9 млн жителей региона

Райан Гослинг - Восходящая Звезда Галактики "Звездных войн"!











Топ новостей на этот час

Rss.plus






«РТ-Техприемка» познакомила студентов Московского Политеха с новыми ИТ-разработками в области метрологии

Внедренческий центр «Раздолье» проведёт бесплатный вебинар «Фундамент успешного внедрения 1С:ERP»

Как начать судить фигурное катание в России. Следуйте этой инструкции, даже действующие спортсмены пробовали

Нижегородцам показали, как реставрируют Литературный музей имени Горького