Множество домохозяек избегают приготовления домашней выпечки, так как это требует значительных усилий и внимательности на этапе замешивания теста. Однако этот рецепт позволяет сделать такой же вкусный десерт. Готовить тесто очень просто, а процесс выпекания приносит настоящее удовольствие.
Состав:
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 120 г;
Соль — 1 щепотка;
Молоко — 130 мл;
Растительное масло — 100 мл + для смазки;Мука — 200 г;
Разрыхлитель — 1 ч. ложка;
Густое варенье — 350 г.
Процесс приготовления:
С помощью миксера взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли на протяжении 5 минут. Затем добавляем молоко и растительное масло, продолжая взбивать массу.
После этого добавляем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем с помощью миксера, пока не исчезнут все комочки.