Об особенностях проведения этапов проверки в соответствии с требованием страны-импортёра эксперты рассказали «Белгородским известиям». По словам замруководителя Белгородской испытательной лаборатории Татьяны Горловой, перед экспортом зерно и все этапы его производства и хранения должны пройти проверку в соответствии с требованиями принимающей стороны, согласованными на основе подписанных протоколов и соглашений о качестве зерна и о соблюдении инспекционных и карантинных требований со страной-импортёром. На сегодня, для того чтобы поставить зерновую культуру в Китай, товаропроизводитель должен пройти четыре этапа.«Прежде всего необходимо быть аттестованным Россельхознадзором на поставку в КНР», – отметила Татьяна Сергеевна.. После получения необходимого соглашения поставляемую продукцию мониторят от этапа возделывания до уборки. Семена сои и гороха проверили на отсутствие в них вредных организмов, имеющих карантинное значение для Китая.«Мы осмотрели поля на наличие карантинных сорных растений и болезней, – рассказала Горлова. – Иногда то, что для Китая считается карантинным, для России таковым не является. К примеру, однолетнее травянистое растение дурнишник в нашей стране не относится к опасным объектам, а в Китае внесено в список запрещённых. По этой причине так важно следовать установленным требованиям».. Главный агроном Белгородского отдела карантина растений Анна Теплякова пояснила, что при обследовании полей особое внимание обращали на различные виды пятнистостей, хлорозов, увяданий. Такие симптомы указывают на заболевания вирусного и грибкового характера, при которых поражаются вегетативные части растений. Так как симптомы заболеваний схожи и различить их визуально довольно сложно, необходимо проводить обязательные лабораторные исследования. Для этого поражённые образцы отбирали и доставляли в лабораторию, дальше их обследовали с помощью ПЦР (полимеразной цепной реакции – это экспериментальный метод молекулярной биологии – прим. ред.), а также биологическим методом на микологические заболевания.«Образцы были помещены в питательную среду и влажную камеру и инкубировались в камерах при определённой температуре от 5 до 14 дней, согласно видовым особенностям, – объяснила Анна Викторовна. – После чего методом микроскопирования и морфометрии определялись вредители и заболевания. В нашем случае их не было».. Завершив осмотр полей, специалисты лаборатории провели мониторинг складских помещений, в которых будет размещаться продукция, пока не поедет в Китай. На данном этапе установили приманки, феромонные ловушки для карантинных вредителей, а также собрали смётки в местах хранения продукции.«Особенно соя и горох страдают от такого вредителя, как брухус, – заметила Татьяна Горлова. – При идентификации приманок, ловушек и смёток карантинные вредители для КНР не выявлены».. В Белгородской испытательной лаборатории собран внушительный коллекционный материал вредителей растений, в том числе и карантинных. Об их опасности рассказал главный агроном Федерального центра охраны здоровья животных, отвечающий за энтомологические исследования, Андрей Мирошников. «Вредители уничтожают зерно и продукты его переработки в месте хранения. Также они откладывают яйца, из которых появляются личинки – таким образом популяция увеличивается. В производственном зерне страдает качество – хорошую муку уже из такого не сделаешь», – отметил он.. Заключительный этап проверки проводится перед отправкой продукции. Зерно обследуют на весь перечень карантинных объектов согласно протоколам и соглашениям, подписанным РФ и КНР.София Сапрыкина.
