Добавить новость

Хомуха: Все разочарованы игрой Гуарирапы в ЦСКА

«Первая пятерка»: Карпин, Онопко и Писарев приняли участие в голосовании

Ученые назвали лучшую замену мясу и молоку

Петербург — в лидерах по бронированию отелей на Новый год в РФ



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Холодильник или морозилка: где лучше хранить яичные желтки

В ряде рецептов требуется отделять белки от желтков куриных яиц. Часто используется только одна из этих частей: например, для приготовления безе необходимы только белки, в результате чего остается довольно много желтков. Однако как их правильно хранить?

Желтки тоже могут быть полезны, в том числе для создания карбонары. Но эта часть яйца склонна быстро высыхать, даже если поместить ее в контейнер с плотно закрывающейся крышкой.

Опытные кулинары советуют заливать желтки водой, но лишь в том случае, если они остались целыми. В герметичной упаковке хранить желтки не следует более двух суток, так как после этого они могут стать непригодными для употребления.

Наилучший способ - это их заморозка, что позволяет хранить заготовку до года. Вареные яичные желтки могут оставаться в холодильнике до недели, но рекомендуется накрывать их пленкой, чтобы избежать их высыхания, как советуют эксперты «Едим Дома».

Кроме того, опытные повара рекомендуют делать проколы в скорлупе яиц иглой или кнопкой перед варкой. Это позволит воде проникнуть внутрь яйца во время термической обработки, что облегчит его очистку после варки.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Wildberries начнёт выдачу заказов через киоски

Кровля столовой в санатории горит в Тверской области

Рок-группа из Барнаула стала «Группой года»

В Туве прошло открытие международного буддийского кинофестиваля

Музыкальные новости

Стали известны имена победителей спортивного турнира, прошедшего в Сибирском филиале ведомственной охраны Минтранса России

Подмосковные росгвардейцы получили более 100 новых служебных автомобилей

Концерт к Международному дню инвалидов прошел в Подольске

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Новости России

Шедевр из СССР приговорил СКА, Ротенберг наехал на свою команду. Итоги дня в КХЛ

Лавров назвал Зеленского неадекватным

В Туве прошло открытие международного буддийского кинофестиваля

Певица Лариса Долина в сером костюме вышла на публику с новым имиджем

Экология в России и мире

Дышите глубже: доктор Кутушов рассказал, как "безопасные" альтернативы сигарет отравляют ваш организм

Благотворительный фонд Потанина стал участником конференции «Технологии добра»

«Маша и Медведь в кино: Парк чудес» при поддержке Детского радио

Революционный подход в самопознании – метод «Проектирование личности»

Спорт в России и мире

WTA сообщила Зарине Дияс плохую новость

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

«Он талисман!» Беккер предложил «Ливерпулю» продлить контракт с Салахом

Теннисистка Кудерметова планирует восстанавливаться после сезона в Казани

Moscow.media

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Thyseed — новый игрок на рынке товаров для мам и детей в «Детском мире»

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Певица Лариса Долина в сером костюме вышла на публику с новым имиджем

«Первая пятерка»: Карпин, Онопко и Писарев приняли участие в голосовании

Проект туристического кластера «Три вулкана» Группы "Интеррос" включит технологии защиты от природных рисков

Сергей Собянин: Юбиляр — человек сложной, но удивительной судьбы