Добавить новость

В Москве скончалась правнучка Ивана Айвазовского

Овчинский: в Даниловском районе на юге Москвы построили частный детский сад

«Зима в Москве»: столичные галереи подготовили новогоднюю программу

Две юные стюардессы погибли под колесами электрички в Москве



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Холодильник или морозилка: где лучше хранить яичные желтки

В ряде рецептов требуется отделять белки от желтков куриных яиц. Часто используется только одна из этих частей: например, для приготовления безе необходимы только белки, в результате чего остается довольно много желтков. Однако как их правильно хранить?

Желтки тоже могут быть полезны, в том числе для создания карбонары. Но эта часть яйца склонна быстро высыхать, даже если поместить ее в контейнер с плотно закрывающейся крышкой.

Опытные кулинары советуют заливать желтки водой, но лишь в том случае, если они остались целыми. В герметичной упаковке хранить желтки не следует более двух суток, так как после этого они могут стать непригодными для употребления.

Наилучший способ - это их заморозка, что позволяет хранить заготовку до года. Вареные яичные желтки могут оставаться в холодильнике до недели, но рекомендуется накрывать их пленкой, чтобы избежать их высыхания, как советуют эксперты «Едим Дома».

Кроме того, опытные повара рекомендуют делать проколы в скорлупе яиц иглой или кнопкой перед варкой. Это позволит воде проникнуть внутрь яйца во время термической обработки, что облегчит его очистку после варки.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

У россиян украли рекордную за 4 года сумму с банковских счетов

Ученые разработали имплантаты для спинного мозга от хронической боли

«Амнистия» владельцам оружия

МЧС ликвидирует пожар на Коптевском рынке в Москве

Музыкальные новости

"Хочу быть нужным!". Волонтерское движение — неотъемлемая часть корпоративной культуры и социальной миссии «Норникеля»

Безопасность спортивных и культурных мероприятий в Зауралье обеспечила Росгвардия

Песков: произошедшее в Сирии удивило весь мир

"Прошерстить всё осиное гнездо!": Народный бунт в Курской области остановил Путин

Новости России

Овчинский: в Даниловском районе на юге Москвы построили частный детский сад

Ученые разработали имплантаты для спинного мозга от хронической боли

АО «ОЭК» ускорило процесс заключения договоров благодаря нацпроекту

У россиян украли рекордную за 4 года сумму с банковских счетов

Экология в России и мире

Сервисное локомотивное депо «Иваново» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Севрис» выпустило из среднего ремонта 25-й локомотив серии 2ТЭ116УД.

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

Меньше света – больше аппетит! Диетолог Садыков назвал причины набора веса зимой

Генеральный директор «585*ЗОЛОТОЙ» вошел в рейтинг лучших руководителей

Спорт в России и мире

Названа теннисистка года по версии WTA

Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года

WTA признала Арину Соболенко игроком года

Кириос о том, что, собирая идеального игрока, выбрал свой IQ: «Не знаю, доходил ли кто-то еще до финала «Уимблдона» без тренера»

Moscow.media

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Сотрудники московских предприятий побывали на производстве Гжельского фарфорового завода

«Райтек ДТГ» перевел китайский завод на российскую ERP

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Ефимов: Москва опубликовала шесть проектов решений о КРТ в ноябре

Две юные стюардессы погибли под колесами электрички в Москве

В Москве скончалась правнучка Ивана Айвазовского

Жизнь двухмесячного Димы Потапова из Киренска зависит от внутривенного питания, на которое у его родителей нет денег