Практически вся прибыль от роста цен на сырое молоко в текущем году ушла на покрытие задолженностей, которые образовались в 2023 году из-за низких закупочных цен. Об этом в интервью Milknews сообщил председатель наблюдательного совета АО «Воскресенское» Павел Романов. Итоги 2024 года для молочной индустрии, прогнозы на 2025 год, а также ситуацию на рынке молочных жиров обсудят участники девятнадцатого заседания «Молочных сессий», которое пройдет 5 декабря в Moscow Marriott Imperial Plaza. Руководитель АО «Воскресенское» также рассказал о проблемах с племенной работой и прогнозе на 2025 год.