Попробовать веганство — интересный эксперимент, который может перерасти в образ жизни. Обычно от этого удерживают опасения вроде: "мне будет не хватать белка", "без мяса еда будет пресной и скучной", "придется делать покупки в специальных магазинах и тратить больше денег", "непонятно, что заказывать в ресторане и что есть в гостях". Вегетарианство существует не меньше 2500 лет — если отсчитывать от Пифагора, первого "задокументированного" вегетарианца — и за это время люди нашли решение многих проблем.
