Как сообщает bourgas.ru, сегодня, можно говорить о том, что производство вина в Болгарии и в мире резко сокращается, причина этого разные. Мировое производство вина в 2024 году упадет до самого низкого уровня с 1961 года. Это произошло из-за плохой погоды. Об этом говорится в опубликованных оценках Международной организации винограда и вина (OIV), которые приводит France Press.
По прогнозам отраслевой организации, исходя из урожая винограда в 29 странах, который обеспечил 85% производства в прошлом году, мировое производство вина в 2024 году. составит от 227 до 235 миллионов гектолитров, или самый низкий объем с 1961 года.
При среднем прогнозе в 231 миллион гектолитров урожай снизится на 2% по сравнению с 2023 годом. (237 млн гектолитров) и на 13% по сравнению со средним уровнем за предыдущие 10 лет.
«Климатические проблемы в обоих полушариях являются основными причинами снижения мирового производства», — подчеркивает отраслевая организация, которая сообщает, что пострадало большинство регионов.
Европа ожидает «низкого производства», и только Португалия и Венгрия приближаются к своим средним уровням урожайности.
Италия с ее 41 миллионом гектолитров сообщает о гораздо лучших результатах, чем «очень слабые объемы в 2023 году». вновь занимает свое место ведущего мирового производителя.
С другой стороны, Франция зарегистрировала в 2024 году самый значительный спад в годовом исчислении среди всех стран (-23% до 36,9 миллиона гектолитров) и занимает второе место, отметили в межправительственной организации. Испания занимает третье место с немного лучшим объемом по сравнению с прошлым годом.
США, четвертый по величине производитель в мире, сообщили о среднем сборе 23,6 миллиона гектолитров, что немного ниже объема 2023 года.
В Южном полушарии урожай, как ожидается, будет самым слабым за два десятилетия из-за плохих погодных условий.
Этот регион уравновешивал общий объем, когда пострадало Северное полушарие, подчеркнул генеральный директор организации Джон Бейкер. По его словам, 2023 и 2024 годы — представляли собой «сочетание очень сложных условий», в результате чего неопределенность значительно возросла.
The post Производство вина в Болгарии и в мире резко сокращается first appeared on Бургас и туристическая Болгария.