Добавить новость

Курс юаня может упасть в декабре 2024 года

В Белоруссии военнослужащие стали использовать аналог Starlink

Курс доллара составит 98,5-101,5 рубля на текущей неделе

Ликсутов: в индустриальном парке «Руднево» будут делать образовательные дроны





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Белки животные и растительные: что лучше?

Без белков не было бы жизни. Какие продукты помогут пополнить их запас в организме?

Белок принимает участие в построении, восстановлении и поддержании структуры тела, присутствует во всем теле – от мышц и внутренних органов до костей, кожи и волос.

Тело не хранит белок, как и другие макроэлементы, поэтому он должен регулярно поступать в организм с пищей. Диетологи рекомендуют сочетать белки животного и растительного происхождения – так ваш рацион будет более полноценным.

В чем разница между растительными и животными белками

Одно из основных отличий – содержание аминокислот (из них состоят белки). Для правильной работы организм нуждается в балансе всех 22 видов аминокислот. Он не может продуцировать девять из них, называемых незаменимыми.

Большинство растительных белков являются неполноценными, то есть в них отсутствует хотя бы одна из незаменимых аминокислот. Однако некоторые растительные продукты, такие как киноа и гречка, вполне полноценны по составу аминокислот.

Наибольшее количество белка содержат:


- цельные злаки,

- чечевица,

- орехи,

- фасоль,

- бобовые,

- авокадо,

- соя,

- семена конопли,

- рис,

- горох.


Продукты животного происхождения чаще являются полноценными источниками белка.

Среди них следующие:


- рыба,

- яйца,

- молочные продукты,

- красное мясо,

- мясо птицы.


Вот почему при вегетарианском типе питания особенно важно правильно выстраивать рацион и грамотно сочетать разные источники растительного белка. Только так можно получить все необходимые аминокислоты.

Что лучше есть для наращивания мышц

Спортсмены и другие люди, стремящиеся увеличить мышечную массу и уменьшить количество времени, которое требуется на восстановление после тренировок, часто обращают пристальное внимание на потребление белка.

Многие спортсмены применяют сывороточный протеин (его получают при производстве молока и молочных продуктов). Такой белок содержит все необходимые аминокислоты, легче расщепляется и поглощается организмом. Именно эти свойства дают сывороточному белку ряд преимуществ перед другими типами – мясным, яичным и овощным белками.

Что касается растительных источников белка, то результаты некоторых исследований показывают, что изолят рисового протеина может иметь такие же преимущества, что и сывороточный протеин. Часто рекомендуют использовать комбинацию растительных белков после тренировки. Это может обеспечить организм необходимыми аминокислотами.

Что лучше для здоровья

При выборе между растительными и животными источниками белка важно учитывать и другие питательные вещества, которые есть в продуктах. Источники животного протеина могут содержать также железо и витамин B12, в то время как многие растительные продукты не содержат этих питательных веществ.

С другой стороны, в растениях есть специфические питательные вещества, называемые фитонутриентами, и некоторые антиоксиданты, которые отсутствуют в пище животного происхождения.

Пищевые волокна – еще один важный фактор. Только растительные продукты содержат клетчатку, которая помогает сбалансировать работу пищеварительной системы. Поэтому употребление большего количества растительного белка может улучшить общее состояние здоровья человека.

Проведя исследование в 2016 году, ученые Гарвардского университета предположили, что употребление большого количества животного белка, особенно полученного из обработанного красного мяса, может повысить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Тем не менее исследователи отметили, что они выявили связь между употреблением животного белка и сердечно-сосудистыми заболеваниями у людей по меньшей мере с одним фактором риска, связанным с образом жизни. Среди них – курение, употребление алкоголя или избыточная масса тела и ожирение. Результаты также свидетельствуют, что употребление большего количества растительного белка может помочь снизить эти и другие риски.

Помните, что лучший способ обеспечить организм всем необходимым – сделать рацион максимально разнообразным, включив в него продукты как животного, так и растительного происхождения.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Уборщица месяцами воровала деньги и украшения из квартиры москвички

Щербаков: центр спортивной медицины построят в районе Покровское-Стрешнево

Ответчик по иску соседей внезапно умер в суде Москвы

В Подмосковье подвели итоги волонтерской деятельности за 2024 год

Музыкальные новости

Выставка произведений из Музея изобразительных искусств Карелии пройдет в Москве

Кабинет Артиста в Яндекс. Кабинет Артиста в Яндекс Музыке. 

Путин назвал Москву одним из лучших мегаполисов мира, привлекающим инвесторов

Сергей Собянин. Главное за день

Новости России

Татарстан поднялся в рейтинге регионов-лидеров по экономическому потенциалу

В Подмосковье подвели итоги волонтерской деятельности за 2024 год

И. о. президента Абхазии Гунба назвал приоритетом развитие отношений с РФ

По делу бывшего тульского сенатора Дмитрия Савельева арестовали нового фигуранта

Экология в России и мире

Генеральный директор «585*ЗОЛОТОЙ» вошел в рейтинг лучших руководителей

Магия цифр. Учёные развенчали миф о 10 тыс. шагов в день

Рилсмейкер. Услуги Рилсмейкера.

Отелю Yalta Intourist вручили Благодарность за социальную деятельность

Спорт в России и мире

Екатерина Александрова уступила в первом круге турнира WTA-125 в Лиможе

Касаткина, Шнайдер и Мирра Андреева выступят турнире WTA-500 в Аделаиде

WTA признала Арину Соболенко игроком года

Полина Кудерметова проиграла в первом круге турнира WTA-125 в Лиможе

Moscow.media

Кабинет Артиста в Яндекс. Кабинет Артиста в Яндекс Музыке. 

В Тюменской области продолжат строительство крупных дорожных объектов в 2025 году

В Кирове росгвардейцы провели "Разговор о важном", посвященный Дню Неизвестного Солдата и Дню Героев Отечества

Стало известно, когда грузовик отечественной разработки встанет на конвейер











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Щербаков: центр спортивной медицины построят в районе Покровское-Стрешнево

По делу бывшего тульского сенатора Дмитрия Савельева арестовали нового фигуранта

Ефимов: в ЮЗАО начинается переселение жителей пяти старых домов

Уборщица месяцами воровала деньги и украшения из квартиры москвички