Добавить новость

Лера Кудрявцева призвала порадоваться за Анну Asti после слива интимных фото

Горожанам рассказали, как преобразились площадки фестиваля «Лето в Москве. Сады и цветы» этой зимой

Начался прием заявок на участие в Московской неделе моды

Флаг оппозиции поднят над посольством Сирии в Москве





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Рецепт подсмотрели в советской кулинарной книге: горбуша под бальзамической шубой

Для маринования горбушу как правило не берут, рыба считается суховатой. Но в старых кулинарных книгах есть простое решение этой проблемы: под бальзамическим маринадом горбуша получается невероятно мягкой и сочной. Ее аромат дополнят лук и специи, формируя по-настоящему удачный вкус.  

Ингредиенты:  горбуша — 1 крупная тушка (филе) 
лук — 2 крупных головки 
чеснок — 2 зубчика 
перец чили — 1 небольшой стручок 
петрушка — несколько веточек 
соль — 1 ч. ложка 
сахар — 1 ч. ложка 
бальзамический уксус (6%) — 3 ст. ложки 
столовый уксус (9%) — 1 ст. ложка 
растительное масло — 2 ст. ложки

Приготовление: Подготовьте горбушу: удалите голову, плавники и хвост, оставив только филе. Кости и кожу также уберите. Разрежьте филе на кусочки толщиной примерно 1 см. Если есть молоки, их можно нарезать и использовать вместе с рыбой. Лук нарежьте полукольцами или четвертинками и помните его руками, чтобы стал мягче.

Чеснок пропустите через пресс, чили нарежьте тонкими колечками, а петрушку мелко порубите. Все овощи соедините в миске, добавьте соль, сахар, оба вида уксуса и масло. Хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились. Рыбу переложите в миску с маринадом, аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.

Затем всё поместите в контейнер с крышкой. Закройте и уберите в холодильник на сутки, периодически встряхивая контейнер для равномерного маринования. 

Через 24 часа рыба готова. Подайте ее с маринованным луком и овощами как самостоятельное блюдо или закуску.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Милош Бикович высказался о роли России в трансформации мирового порядка

В Казани наградили победителей регионального отборочного тура благотворительного фестиваля «Добрая волна»

В Москве открылась выставка к 35-летнему юбилею ЛДПР

Ювелир Джафарова: певица Алсу появилась на "Песне года" в серьгах за $1 млн

Музыкальные новости

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

В Самаре представители Росгвардии стали лауреатами общественной губернской акции «Благородство»

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Оперативный сбор руководящего состава Приволжского округа Росгвардии завершился в Нижнем Новгороде

Новости России

"ЧАС ПИК": НОВАЯ СПЕЦOПЕРАЦИЯ РОССИИ В СИРИИ. "ЧАС ПИК" ЛУЧШЕ, чем "час ниц". Взаимосвязь с делом Владислава Листьева. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?

Кавер-группа «Рассветы» покорила публику ТРЦ «Нора» своим концертом

В Москве начался Всероссийский патриотический форум с вручением Национальной премии «Патриот»

Доминиканский посол объявил о планах запустить прямое авиасообщение с Россией

Экология в России и мире

На новогоднем банкете не хватает только Вас

Дочь Майкла Джексона выходит замуж: кто жених

Сервисное локомотивное депо «Иваново» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Севрис» выпустило из среднего ремонта 25-й локомотив серии 2ТЭ116УД.

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Спорт в России и мире

Кудерметова заявила о желании вернуться в топ-10 рейтинга WTA

Кафельников ответил, как относится к переизбранию Тарпищева на пост президента ФТР

Названа теннисистка года по версии WTA

Елена Рыбакина посетила финальный этап Гран-при Формулы-1 в Абу-Даби. Фото

Moscow.media

• Dusil Photography • https://dusil.org

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«ДАКОМ М» обновил функции диспетчера подключений для Space VDI – Space Disp











Топ новостей на этот час

Rss.plus






В Москве открылась выставка к 35-летнему юбилею ЛДПР

ТРАМПУ МОГУТ СООБЩИТЬ, ЧТО НАТО АГЕНТЫ МИГРАНТОВ! СПЕЦOПЕРАЦИЯ РОССИИ В СИРИИ: "ЧАС ПИК" ЛУЧШЕ, чем "час ниц". Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?

Аль-Джаляли: у сирийских солдат не было мотивации сражаться против повстанцев

Суд приостановил на 60 дней работу кафе "Моремания" из-за санитарных нарушений