Добавить новость

В Москве состоится предпоказ патриотической драмы про СВО «Алдан»

Роспотребнадзор опечатал два московских кафе "Моремания" после проверки

Председателям МКД из Ленинского округа вручили награды в доме Правительства

Страны и партнеры БРИКС поднимут авторитет Московской биржи



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Вместо пельменей делаем чесночные рулетики: суп будет бесподобен. Румынский рецепт

Этот простой в сущности куриный суп, своего рода румынская версия пельменей, но вместо них здесь чесночные галушки-рулетики. Блюдо получается сытным, но в то же время легким для организма. 

Ингредиенты: 2 куриных крыла 1 чашка солёного бульона 1 литр воды 1 луковица 1 морковь 3-4 горошка душистого перца 2 картофелины 1 яйцо 1 чайная ложка растительного масла 50-60 г муки 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка растительного масла (для намазки) 1 ч. ложка топлёного масла или смальца Щепотка чёрного молотого перца Пол чайной ложки укропа (по желанию) 1 лавровый лист

Приготовление: В кастрюлю положите куриные крыла и добавьте чашку солёного бульона. Залейте водой и поставьте на средний огонь, накрыв крышкой, чтобы быстрее закипело. Пока бульон закипает, нарежьте лук и морковь, добавив их в кастрюлю с перцем. Дайте вариться 40 минут. Когда мясо станет мягким, достаньте его и порежьте. Картофель нарежьте на лепестки и добавьте в кастрюлю. Варите до готовности картофеля.

В это время займитесь тестом для галушек. В миске разбейте яйцо, добавьте немного соли, чайную ложку растительного масла и воды, тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Когда тесто станет плотным, накройте его и оставьте на столе на 10 минут. Для намазки галушек смешайте растительное и топлёное масло с измельчённым чесноком, солью, перцем и укропом. Оставьте эту смесь на время, чтобы она настоялась. Когда картофель сварится, приступайте к приготовлению галушек.

Из теста раскатайте пласт и смажьте его намазкой. Затем аккуратно сверните тесто в рулет и нарежьте его на кусочки по 1 см. Когда бульон закипит, по одной выкладывайте галушки в кастрюлю. Варите их 5 минут, после чего добавьте лавровый лист и немного молотого чёрного перца. Отключите огонь и дайте супу настояться 10-15 минут.

Для подачи используйте хлеб с чесночной намазкой или шкварки.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Сотрудники МЧС спасли двух кошек во время пожара в Богородском округе

ФАС начала проверки производителей масла из-за роста цен

Найден природный белок, замедляющий тромбообразование в 10 раз

ФСБ показала видео поимки членов колумбийского наркокартеля в Подмосковье

Музыкальные новости

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Концерт к Международному дню инвалидов прошел в Подольске

Компания «Газпром газораспределение Иваново» напомнила потребителям правила пользования газом

Стартовый прокол: почему Большунов неудачно начал сезон

Новости России

Страны и партнеры БРИКС поднимут авторитет Московской биржи

ФАС начала проверки производителей масла из-за роста цен

Картельный сговор? ФАС начала проверки производителей масла из-за роста цен

Найден природный белок, замедляющий тромбообразование в 10 раз

Экология в России и мире

Зимние забавы в Москве: лучшие места для активного отдыха и веселья

Героическое участие армян в СВО. Часть девятая

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия

Спорт в России и мире

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Жену второй ракетки Белоруссии Герасимова обокрали в отеле Петербурга

«Он талисман!» Беккер предложил «Ливерпулю» продлить контракт с Салахом

Казахстанская теннисистка взлетела в рейтинге WTA

Moscow.media

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Екатеринбурге запретят остановку более чем на сорока участках улиц

Одну из улиц в центре Екатеринбурга на три месяца закроют из-за новогоднего катка

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Порядка 50 населенных пунктов Ленинского округа догазифицируют до конца 2026 года

Назван самый популярный по заказам еды маршрут РЖД в России

ФАС начала проверки производителей масла из-за роста цен

Страны и партнеры БРИКС поднимут авторитет Московской биржи