Добавить новость

Свидетелей начали допрашивать в суде по делу экс-главы "Жилфонд-Барнаул" Авдюхиной

Дерматолог Пашкова рассказала, что такое сальные нити и как с ними бороться

Ульяновские бизнесмены будут платить налоги по новой схеме: кого коснутся изменения

Бастрыкин поручил разобраться с заражением ребенка ВИЧ на Камчатке



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Вместо пельменей делаем чесночные рулетики: суп будет бесподобен. Румынский рецепт

Этот простой в сущности куриный суп, своего рода румынская версия пельменей, но вместо них здесь чесночные галушки-рулетики. Блюдо получается сытным, но в то же время легким для организма. 

Ингредиенты: 2 куриных крыла 1 чашка солёного бульона 1 литр воды 1 луковица 1 морковь 3-4 горошка душистого перца 2 картофелины 1 яйцо 1 чайная ложка растительного масла 50-60 г муки 1 зубчик чеснока 1 чайная ложка растительного масла (для намазки) 1 ч. ложка топлёного масла или смальца Щепотка чёрного молотого перца Пол чайной ложки укропа (по желанию) 1 лавровый лист

Приготовление: В кастрюлю положите куриные крыла и добавьте чашку солёного бульона. Залейте водой и поставьте на средний огонь, накрыв крышкой, чтобы быстрее закипело. Пока бульон закипает, нарежьте лук и морковь, добавив их в кастрюлю с перцем. Дайте вариться 40 минут. Когда мясо станет мягким, достаньте его и порежьте. Картофель нарежьте на лепестки и добавьте в кастрюлю. Варите до готовности картофеля.

В это время займитесь тестом для галушек. В миске разбейте яйцо, добавьте немного соли, чайную ложку растительного масла и воды, тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Когда тесто станет плотным, накройте его и оставьте на столе на 10 минут. Для намазки галушек смешайте растительное и топлёное масло с измельчённым чесноком, солью, перцем и укропом. Оставьте эту смесь на время, чтобы она настоялась. Когда картофель сварится, приступайте к приготовлению галушек.

Из теста раскатайте пласт и смажьте его намазкой. Затем аккуратно сверните тесто в рулет и нарежьте его на кусочки по 1 см. Когда бульон закипит, по одной выкладывайте галушки в кастрюлю. Варите их 5 минут, после чего добавьте лавровый лист и немного молотого чёрного перца. Отключите огонь и дайте супу настояться 10-15 минут.

Для подачи используйте хлеб с чесночной намазкой или шкварки.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

"Это сказка". Экс-глава "Жилфонда" Авдюхина высказала своё отношение к обвинению

Россия приветствует итоги выборов в Намибии

Уехавшая из России Рената Литвинова вернулась в Москву

Замоскворецкий суд Москвы арестовал шестерых за связь с запрещенной РДК

Музыкальные новости

Собянин: Этапы строительства Рублево-Архангельской линии завершатся в 2026-2027

Благотворительный фонд Потанина стал участником конференции «Технологии добра»

Выставка-память «Пропавшие без вести, но не забытые», ко Дню Неизвестного солдата

Сергей Собянин рассказал о развитии технопарка Руднево

Новости России

Долой офисы? Работодатели адаптировались к «удаленке»

Замоскворецкий суд Москвы арестовал шестерых за связь с запрещенной РДК

В Москве открывается Международная ярмарка интеллектуальной литературы

Бастрыкин поручил разобраться с заражением ребенка ВИЧ на Камчатке

Экология в России и мире

Токсиколог Кутушов перечислил топ-5 наиболее токсичных веществ в бытовой химии

Что такое хиджаб и как он выглядит

Ядовитая красота: врач Кутушов рассказал о скрытых рисках искусственных елок

Растения, занесенные в Красную книгу России

Спорт в России и мире

Шнайдер: договорились с Андреевой играть весь сезон вместе на ТБШ и WTA 1000

Теннисистка Кудерметова планирует восстанавливаться после сезона в Казани

Жену второй ракетки Белоруссии Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка

Moscow.media

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

«Деловые Линии» открыли терминал в городе Бор в Нижегородской области

Свердловские следователи проверят информацию о вывозе детей за границу

Приморье - Долина Атлантов - Чертов Палец











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Россиянка постирала кошку в стиральной машине

Врач Малиновская: для снижения холестерина нужно есть морковь

Свидетелей начали допрашивать в суде по делу экс-главы "Жилфонд-Барнаул" Авдюхиной

Дерматолог Пашкова рассказала, что такое сальные нити и как с ними бороться