Добавить новость

Коллектив «Мособллеса» в Дмитровском округе наградили грамотой Мособлдумы

Какие обычные русские блюда очень любили императоры России

Делегатом на 3 - Народный Курултай Кыргызстана от города Ош избран Дилмурад Рахманов

«Пока мы гоняли повстанцев»: в США признали превосходство русского оружия



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Превращаем банальные макароны в шикарную закуску к пиву. Варить 5 минут, а потом обжарить

Обычные макароны можно легко превратить в хрустящие чипсы с любым вкусом всего за несколько минут. Просто отварите их всего 5 минут, а затем обжарьте в горячем масле и приправьте специями — и ваша закуска готова!

Ингредиенты: 100 г макарон (любого вида) Вода (для варки) 1 ч л соли (для воды) 1 ст л муки 1 ст л крахмала Масло растительное (для жарки, примерно 500-600 мл) 1 ч л острой паприки 1 ч л масалы (или смеси других специй, например, тмина и кориандра) Черный молотый перец (по вкусу) 1 ч л соли

Инструкция: 1. В кастрюле доведите до кипения около 1 литра воды. Добавьте 1 ч. л. соли в воду, чтобы макароны не были пресными. Опустите макароны в кипящую подсоленную воду и варите их на среднем огне, помешивая, примерно 5 минут. Это время необходимо для того, чтобы макароны были сварены до состояния аль денте (слегка твердые на вкус, не переваренные). После варки слейте воду через сито или дуршлаг.

2. Переложите отцеженные макароны в большую миску. Добавьте в миску 1 ст. л. муки и 1 ст. л. крахмала. Эти ингредиенты помогут создать хрустящую корочку при жарке. Хорошо перемешайте макароны с мукой и крахмалом, чтобы они были равномерно покрыты смесью. Это нужно делать осторожно, чтобы не ломать макароны.

3. В сотейник или глубокой сковороде налейте растительное масло (приблизительно 500-600 мл, чтобы макароны могли плавать в нем). Разогрейте масло на среднем огне до температуры 200°C. Чтобы проверить, готово ли масло, можно бросить в него одну макаронину — если она сразу зашипит и начнет жариться, масло готово. Аккуратно опускайте макароны в горячее масло небольшими порциями. Это поможет избежать переполнения сковороды и обеспечит равномерное обжаривание.

4. Макароны будут жариться очень быстро, за 1-2 минуты, до золотистой корочки. Следите за процессом и переворачивайте макароны, если это необходимо, чтобы они подрумянились со всех сторон. Готовые макароны аккуратно извлекайте из масла и выкладывайте на бумажное полотенце. Это поможет избавиться от излишков масла.

5. Пока макароны еще горячие, посыпьте их специями. Вы можете использовать острую паприку для пикантности, масалу для аромата, черный перец для легкой остроты и соль по вкусу. Перемешайте макароны с приправами, чтобы специи равномерно распределились по всей поверхности.

6. Хрустящие макароны-чипсы готовы. Их можно подавать сразу, пока они свежие и горячие. Отлично подойдут различные соусы, такие как острый кетчуп, соус чили или даже сырный соус для дополнения вкуса.

Совет: В зависимости от предпочтений, вы можете экспериментировать с различными специями и сочетаниями, например, добавить чеснок, пармезан или другие травы, чтобы сделать чипсы еще более интересными.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Делегатом на 3 - Народный Курултай Кыргызстана от города Ош избран Дилмурад Рахманов

Областные соревнования по математике для школьников провели в Химках

В Подмосковье поделились итогами работ инспекторского состава с 2 по 6 декабря

Биатлонист Серохвостов — о победе в гонке преследования: форма хорошая, но не идеальная

Музыкальные новости

STARS COFFEE и Samsung Galaxystore – #всёсбудется!

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Футболисты «Спартака» и «Зенита» проведут заключительные матчи РПЛ в 2024 году

Бастрыкин потребовал доложить региональные СК о незаконном вывозе детей за границу

Новости России

КХЛ. «Динамо» Москва — «Металлург». Прямая трансляция: смотреть онлайн

Биатлонист Серохвостов — о победе в гонке преследования: форма хорошая, но не идеальная

МЧС РФ предупредило москвичей о сильном снегопаде и гололедице

Три человека пострадали при пожаре после взрыва телефона в Южном Медведкове

Экология в России и мире

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях Ольга Хасанова

Создание Модели голоса. Создание Модели своего голоса. Создание AI модели голоса.

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

Спорт в России и мире

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Супругу теннисиста Герасимова Анну обокрали в отеле Санкт-Петербурга

Симона Халеп: «Теннисистка – не хочу называть имя – отбыла 3 недели дисквалификации, потом сыграла 2 турнира и продолжила отбывать дисквалификацию. Это как?»

Жену второй ракетки Белоруссии Герасимова обокрали в отеле Петербурга

Moscow.media

островок в утреннем тумане

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

• Dusil Photography • https://dusil.org

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Биатлонист Серохвостов — о победе в гонке преследования: форма хорошая, но не идеальная

Коллектив «Мособллеса» в Дмитровском округе наградили грамотой Мособлдумы

Три человека пострадали при пожаре после взрыва телефона в Южном Медведкове

В Якутске завершились Дни Вилюйского улуса