Добавить новость

«Рад знакомству, будущий женишок»: Филипп Киркоров принял букет для дочери от ее поклонника

В Москву начали прибывать иностранные делегации для участия в ПА ОДКБ

Ковальчук: Википедия не дает внести изменения в данные о смерти Велихова

В МЧС предупредили о сильном снеге и гололедице на дорогах в Москве





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Превращаем банальные макароны в шикарную закуску к пиву. Варить 5 минут, а потом обжарить

Обычные макароны можно легко превратить в хрустящие чипсы с любым вкусом всего за несколько минут. Просто отварите их всего 5 минут, а затем обжарьте в горячем масле и приправьте специями — и ваша закуска готова!

Ингредиенты: 100 г макарон (любого вида) Вода (для варки) 1 ч л соли (для воды) 1 ст л муки 1 ст л крахмала Масло растительное (для жарки, примерно 500-600 мл) 1 ч л острой паприки 1 ч л масалы (или смеси других специй, например, тмина и кориандра) Черный молотый перец (по вкусу) 1 ч л соли

Инструкция: 1. В кастрюле доведите до кипения около 1 литра воды. Добавьте 1 ч. л. соли в воду, чтобы макароны не были пресными. Опустите макароны в кипящую подсоленную воду и варите их на среднем огне, помешивая, примерно 5 минут. Это время необходимо для того, чтобы макароны были сварены до состояния аль денте (слегка твердые на вкус, не переваренные). После варки слейте воду через сито или дуршлаг.

2. Переложите отцеженные макароны в большую миску. Добавьте в миску 1 ст. л. муки и 1 ст. л. крахмала. Эти ингредиенты помогут создать хрустящую корочку при жарке. Хорошо перемешайте макароны с мукой и крахмалом, чтобы они были равномерно покрыты смесью. Это нужно делать осторожно, чтобы не ломать макароны.

3. В сотейник или глубокой сковороде налейте растительное масло (приблизительно 500-600 мл, чтобы макароны могли плавать в нем). Разогрейте масло на среднем огне до температуры 200°C. Чтобы проверить, готово ли масло, можно бросить в него одну макаронину — если она сразу зашипит и начнет жариться, масло готово. Аккуратно опускайте макароны в горячее масло небольшими порциями. Это поможет избежать переполнения сковороды и обеспечит равномерное обжаривание.

4. Макароны будут жариться очень быстро, за 1-2 минуты, до золотистой корочки. Следите за процессом и переворачивайте макароны, если это необходимо, чтобы они подрумянились со всех сторон. Готовые макароны аккуратно извлекайте из масла и выкладывайте на бумажное полотенце. Это поможет избавиться от излишков масла.

5. Пока макароны еще горячие, посыпьте их специями. Вы можете использовать острую паприку для пикантности, масалу для аромата, черный перец для легкой остроты и соль по вкусу. Перемешайте макароны с приправами, чтобы специи равномерно распределились по всей поверхности.

6. Хрустящие макароны-чипсы готовы. Их можно подавать сразу, пока они свежие и горячие. Отлично подойдут различные соусы, такие как острый кетчуп, соус чили или даже сырный соус для дополнения вкуса.

Совет: В зависимости от предпочтений, вы можете экспериментировать с различными специями и сочетаниями, например, добавить чеснок, пармезан или другие травы, чтобы сделать чипсы еще более интересными.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Ефимов: по реновации возле новостроек обустроено 500 детских площадок

Собянин: Более 10 тысяч медработников повысили свою квалификацию

Асаду придется показать силу против Эрдогана

Суд в Москве вернул РФ земельные участки стоимостью свыше 150 миллионов рублей

Музыкальные новости

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Путин посмертно наградил врачей, погибших при крушении Ми-2 под Кировом

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Новости России

Асаду придется показать силу против Эрдогана

Ефимов: по реновации возле новостроек обустроено 500 детских площадок

Бастрыкин: СК направил в суд 9 тыс дел о коррупции, что на 14,4% больше

Цены на корпоративы в Казани выросли, но свободных дат в ресторанах уже нет

Экология в России и мире

«Плачу»: Ольга Орлова высказалась о помолвке Ксении Бородиной с Николаем Сердюковым

Трамваи, которые строили в СССР

Как в Советском Союзе обслуживали и ремонтировали автомобили

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

Спорт в России и мире

WTA ввела цензуру на посты теннисисток в соцсетях из-за недавних слов Паулы Бадосы и Магды Линетт о Китае

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Синнер отказался от вечера в честь победы в Кубке Дэвиса ради дня рождения Калинской — Cds

Топ-теннисисток затравили хейтеры за слова о Китае. А WTA вообще запретила им говорить

Moscow.media

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Орловские полицейские установили личность преступника, обокравшего иностранцев

Студенту из Йемена, хватавшему екатеринбурженок за ягодицы, продлили арест на полгода

Многожёнство XXI века: как 40-летний Иван из Москвы строит патриархальное королевство











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Цены на корпоративы в Казани выросли, но свободных дат в ресторанах уже нет

Собянин: Более 10 тысяч медработников повысили свою квалификацию

Памятную монету «Год семьи» выпустил Банк России

Бастрыкин: СК направил в суд 9 тыс дел о коррупции, что на 14,4% больше