Добавить новость

Толпа юношей запинала охранника общежития в Челябинске

В администрации Домодедово рассказали о праздничном оформлении города и новых фотозонах

Суд арестовал шестерых молодых людей по обвинению в участии в РДК*

В парке Талалихина Подольска заработал каток с прокатом





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Ваша любимая шоколадка станет дешевле: какао стали использовать по-новому

Производство шоколада переживает кризис, поскольку урожайность какао падает из-за болезней и плохой погоды. Цены находятся на рекордно высоком уровне, а фермеры в таких странах-производителях, как Кот-д'Ивуар и Гана, испытывают трудности. Но у ученых из ETH Zurich, возможно, есть прорывное решение, даёт надежду Wired.

В их новом методе используется весь стручок какао, а не только бобы. Окружающая мякоть образует сладкий гель, который заменяет рафинированный сахар в шоколадных рецептах. Этот процесс может удешевить производство и сделать его более «устойчивым», а также повысить доходы фермеров за счет использования большей части урожая.

Вкус шоколада немного отличается, с нотками сухофруктов и большей кислотностью, но сохраняет текстуру и «визуальную привлекательность». Кроме того, такой подход позволяет производить горький шоколад с меньшим количеством бобов.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Канадец Уил стал лучшим бомбардиром-легионером в истории московского «Динамо»

О схеме мошенничества россиян с доставкой цветов предупредили в МВД

Умер ученый в области термоядерного синтеза академик Евгений Велихов

Около села Волково освятили место под строительство монумента «Ни шагу назад»

Музыкальные новости

"Акрон" о нападающем Дзюбе: этот игрок всегда отдает все свое сердце

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемых в краже железнодорожных рельс

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Токсиколог Кутушов перечислил топ-5 наиболее токсичных веществ в бытовой химии

Новости России

Тамбовчан научат распознавать мошенников с помощью проекта "Перезвони сам"

Следком показал кадры нападения подростка из Чечни после критики Кадырова

На предприятиях холдинга «Швабе» более 30% сотрудников – молодые специалисты

В ЮАО открылось 20 катков с искусственным льдом

Экология в России и мире

Растения, занесенные в Красную книгу России

Зимние забавы в Москве: лучшие места для активного отдыха и веселья

Героическое участие армян в СВО. Часть девятая

Позор на съёмках, слухи о болезни и прозвище "Падальщик": Самые скандальные факты про Андрея Малахова

Спорт в России и мире

Теннисистка Кудерметова планирует восстанавливаться после сезона в Казани

В WTA могут ввести штрафы за посты в соцсетях после скандалов Бадосы и Линетт в Китае

Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка

Организаторы теннисного турнира в Петербурге хотят пригласить для участия Шарапову

Moscow.media

Орловские полицейские установили личность преступника, обокравшего иностранцев

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Одну из улиц в центре Екатеринбурга на три месяца закроют из-за новогоднего катка

Свердловские следователи проверят информацию о вывозе детей за границу











Топ новостей на этот час

Rss.plus






«Хороший, замечательный человек». Канчельскис отреагировал на смерть легендарной сотрудницы «МЮ»

О схеме мошенничества россиян с доставкой цветов предупредили в МВД

У летевшего из Пскова в Минводы самолета в воздухе отказал автопилот

Умер ученый в области термоядерного синтеза академик Евгений Велихов