Добавить новость

Поддерживаем инновации

Отходы в красивой банке: эти марки кофе лучше не покупать даже по большой скидке

Чего зрители не увидели в любимом фильме – а должны были: Какие сцены вырезали из картины "Мимино"

Москвичи начали отказываться от собак в квартирах



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Ваша любимая шоколадка станет дешевле: какао стали использовать по-новому

Производство шоколада переживает кризис, поскольку урожайность какао падает из-за болезней и плохой погоды. Цены находятся на рекордно высоком уровне, а фермеры в таких странах-производителях, как Кот-д'Ивуар и Гана, испытывают трудности. Но у ученых из ETH Zurich, возможно, есть прорывное решение, даёт надежду Wired.

В их новом методе используется весь стручок какао, а не только бобы. Окружающая мякоть образует сладкий гель, который заменяет рафинированный сахар в шоколадных рецептах. Этот процесс может удешевить производство и сделать его более «устойчивым», а также повысить доходы фермеров за счет использования большей части урожая.

Вкус шоколада немного отличается, с нотками сухофруктов и большей кислотностью, но сохраняет текстуру и «визуальную привлекательность». Кроме того, такой подход позволяет производить горький шоколад с меньшим количеством бобов.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

8 декабря в Москве и области ожидаются обильные снегопады

В Ярославской области образовалась пробка из фур

Тишковец: в Москве возможен новый рекорд по суточным осадкам с 1988 года

Юрий Подоляка в свежей сводке от 08.12.2024 сообщил о том, ВС РФ серьёзно продвинулись в ходе штурма Шевченко под Покровском

Музыкальные новости

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Имя героически погибшего военнослужащего навечно внесено в списки личного состава полка Росгвардии в Грозном

«Роскосмос» опубликовал снимок циклона, накрывшего Москву

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Новости России

Чего зрители не увидели в любимом фильме – а должны были: Какие сцены вырезали из картины "Мимино"

Производство мыла и косметики выросло в Москве

Путин вручил звания "Мать-героиня" многодетным матерям России

Мощный пожар охватил ангар в Петербурге

Экология в России и мире

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

Спорт в России и мире

Топ-теннисисток затравили хейтеры за слова о Китае. А WTA вообще запретила им говорить

Кафельников ответил, как относится к переизбранию Тарпищева на пост президента ФТР

Рафаэль Надаль официально вышел из антидопинговой программы ITIA

Синнер отказался от вечера в честь победы в Кубке Дэвиса ради дня рождения Калинской — Cds

Moscow.media

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

Студенту из Йемена, хватавшему екатеринбурженок за ягодицы, продлили арест на полгода

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Антиправительственные группы Сирии ведут наступление на столицу Дамаск

В Реутове установили памятную доску участнику СВО

Поддерживаем инновации

Мощный пожар охватил ангар в Петербурге