Выбор идеального авокадо часто становится настоящей лотереей. Даже если плод слегка поддается нажатию, внутри он может оказаться совершенно неготовым к употреблению. Спелый продукт отличается нежной кремовой текстурой и мягким вкусом, тогда как незрелый может преподнести неприятный сюрприз в виде горечи или пресного вкуса. По информации Daily Express, существует эффективное решение для ситуаций, когда срочно требуется спелый плод. Понадобится всего два предмета, которые найдутся на любой кухне: микроволновая печь и пищевая пленка. Разделите авокадо на две части, извлеките косточку. Оберните каждую половинку пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи. Поместите завернутые части в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. После термической обработки дайте плоду остыть и опустите в холодную воду. Данный метод можно реализовать и в духовке. А если время позволяет, существует еще один натуральный способ: поместите авокадо в пакет вместе с яблоками или бананами. Эти фрукты выделяют этилен, естественным образом ускоряющий процесс созревания. Читайте также: Риск развития сахарного диабета сократится до минимума: достаточно 30 г этого продукта в день
