В беседе с «Вечерняя Москва» диетолог Елена Соломатина рассказала о том, каким должен быть правильный ужин для людей, в возрасте старше 50 лет.
По мнению врача-диетолога, ужин должен состоять из легких белков, можно приготовить рыбу, индейку с овощами или сырники. Ужинать лучше за 3…4 часа до сна, чтобы пища успела перевариться. В противном случае, тяжелая пища будет перевариваться всю ночь, здоровый сон будет невозможен.
Диетолог рекомендует выбрать на ужин, например, нежирную рыбу с салатом из овощей, индейку с овощами, запеканку из творога или сырники, омлет.
Углеводы нужны в утреннем рационе, на завтрак, обеспечивая организм энергией на весь день.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина назвала продукты, негативно влияющие на мозговую деятельность.