В Юрьев-Польском районе торжественно открыли новый объект в животноводческом комплексе "Красное Заречье", который существенно расширил мощности предприятия. Комплекс, интегрированный в общую систему хозяйства, оснащен тремя корпусами, каждый из которых рассчитан на содержание 260 голов крупного рогатого скота. В настоящее время предприятие насчитывает одиннадцать (!) таких дворов.
"Красное Заречье" специализируется на производстве качественного молока, поставляемого для удовлетворения потребностей не только района, но и всей области. По словам министра сельского хозяйства Олега Пугаева, в прошлом году регион поставил рекорд по производству молока - 500 тыс. тонн. В этом году продолжается рост темпы увеличения производства. При этом Юрьев-Польский район демонстрирует рост, на 8% превышающий среднеобластной показатель.
Генеральный директор ООО "Красное Заречье" Игорь Рожков отметил, что с 2010 года, когда предприятие было основано на базе колхоза "Призыв", стадо выросло с 400 до почти 1000 голов, а суточное производство молока увеличилось с 5 до 29 тонн. Новые мощности являются частью стратегии комплексного развития предприятия.
В хозяйстве применяется привязное содержание коров, и особое внимание уделяют выращиванию молодняка. Для этого построен новый корпус, соответствующий всем стандартам содержания телят до 6-месячного возраста. Цель - достигать веса в 220-240 килограммов к этому возрасту.
Руководство "Красное Заречье" планирует дальнейшее развитие предприятия: к концу 2026 года планируют увеличение суточной выработки молока до 35 тонн, а также запуск собственного производства мясной продукции. Правда, как и многие производства в регионе, предприятие сталкивается с проблемой дефицита кадров. На выручку приходит цифровизация отрасли - в том числе внедерение датчиков для отслеживания состояния здоровья животных и роботизированных систем доения.
